一、選擇優質
、高產新品種。近年來，該種植基地先後成功引進了韓國的千紅百日
、泰國的紅秀、日本的黑田五寸、紅參六寸等品種，這些品種以產量高、品質好、抗病性強等特點深受菜農和客商的青睞。

 

       二、選地、整地。應選擇土層深厚、土質疏鬆、排水良好，富含有機質的砂質壤土為好，在這樣的土壤中，胡蘿卜肉質根顏色鮮嫩、側根少、皮光滑、質脆。耕前應施足腐熟的底肥3000公斤左右、硫酸鉀複合肥40—50公斤、鈣鎂磷肥50公斤，這樣有利於幼苗茁壯生長。造墒後，進行深耕，深度在20厘米以上，然後將地細耙2—3遍，將畦麵上的坷垃粉碎整平。

 

       三、適期播種。民間有句俗語：“七大八小九釘釘”，適期播種是奪取高產的關鍵。根據我地的氣候特點，適宜的播期一般在7yuezhongxiaxunweiyi。bozhongfangfayoutiaobohesaboliangzhong。qiuzaihuluobubozhongchumiaoqishizhigaowenganhanjijie
，qiwenbushihehuluobuzhongzifayaheyoumiaoshengchang，chengmiaolvjiaochunjigengdi，yinci，bozhongliangyaoshidangtigao，meimubozhongliangwei250—300克。播後用稻草或其它秸稈覆蓋，有條件的地方最好用遮陽網遮陰，要求遮陽網距地麵一米左右(可在小拱棚上浮麵覆蓋)
；對播後遮陰覆蓋物不足的地塊，播種量還需適當增加。

 

       四、及時間苗、加強中耕和除草。在整個生育期內，胡蘿卜需要進行兩次間苗，第一次間苗在1～2片真葉時，而後淺鋤
，除草保墒，促使幼苗生長。第二次間苗在3～4片真葉時，並借此定苗為好，中小型品種株距為10厘米，大型品種株距為13～15厘li米mi，並bing進jin行xing中zhong耕geng。合he理li密mi植zhi是shi胡hu蘿luo卜bu豐feng產chan的de重zhong要yao措cuo施shi之zhi一yi，密mi度du過guo大da，易yi使shi植zhi株zhu相xiang互hu遮zhe陰yin，光guang合he作zuo用yong減jian弱ruo，尤you其qi是shi下xia部bu葉ye片pian易yi提ti早zao衰shuai亡wang
，最zui後hou遭zao致zhi減jian產chan。反fan之zhi

，過guo稀xi時shi，單dan位wei麵mian積ji內nei植zhi株zhu數shu量liang減jian少shao
，造zao成cheng肉rou質zhi根gen過guo度du生sheng長chang，會hui造zao成cheng裂lie根gen，同tong時shi，還hai會hui影ying響xiang產chan量liang。

 

       五
、科學運籌肥水。出苗期不能缺水，要保持土壤濕潤
，過幹過濕均不利於種子萌動和出土。在生育期內應追肥2—3次


，第一次追肥在胡蘿卜破土期進行，結合澆水，畝追腐熟人糞尿1000公斤或尿素20公斤，隔20天後再追第二或第三次肥，每次追施尿素15—20公(gong)斤(jin)
，並(bing)適(shi)當(dang)追(zhui)加(jia)少(shao)量(liang)鉀(jia)肥(fei)。進(jin)入(ru)葉(ye)片(pian)旺(wang)盛(sheng)生(sheng)長(chang)期(qi)，應(ying)適(shi)當(dang)控(kong)水(shui)，防(fang)止(zhi)徒(tu)長(chang)。肉(rou)質(zhi)根(gen)膨(peng)大(da)期(qi)，是(shi)肉(rou)質(zhi)根(gen)生(sheng)長(chang)最(zui)快(kuai)的(de)時(shi)期(qi)，對(dui)水(shui)分(fen)的(de)需(xu)求(qiu)最(zui)多(duo)
，應(ying)及(ji)時(shi)滿(man)足(zu)供(gong)水(shui)，應(ying)小(xiao)水(shui)勤(qin)澆(jiao)。後(hou)期(qi)應(ying)注(zhu)意(yi)控(kong)水(shui)，以(yi)防(fang)爛(lan)根(gen)和(he)刺(ci)瘤(liu)根(gen)。

 

        六
、適時收獲。秋季胡蘿卜生育期一般為100-110天
，冀中南地區在10月下旬到11月初收獲為宜，過早收獲會影響產量，過晚易凍不耐貯藏。