夏季栽培生菜要選擇耐熱、不易抽薹的凱撒、皇帝


、夏綠、綠湖等品種
，在5～6月份分3～4茬排開播種。

 

二、培育壯苗

 

　　1．浸種催芽。生菜種子小，直播技術難掌握

，出苗整齊度差，一般采用育苗移載。育苗床要整平耙細，每畝需用種25克，需苗床麵積10平方米。播種前進行浸種催芽。首先用20℃左右的清水浸泡4～6小時
，控幹水後，把種子包在紗布中，放在15℃～20℃條件下催芽。也可懸掛在水井的水麵上低溫催芽，或放在5℃～10℃的冰箱中24小時，再將種子置於室內陰涼處保濕催芽

，待種子露白後播種。

 

　　2．播種育苗。播種前苗床澆足底水
，水滲下後
，將種子與細沙混勻後撒播
，覆蓋過篩細土0．3～0．5厘米，並覆蓋遮陽網或葦簾。一般苗齡25天tian左zuo右you，苗miao期qi要yao保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run，遮zhe陽yang網wang在zai小xiao苗miao吐tu心xin時shi揭jie掉diao，並bing澆jiao小xiao水shui一yi次ci
，為wei防fang衝chong出chu秧yang苗miao的de幼you根gen而er倒dao伏fu，澆jiao水shui後hou再zai蓋gai一yi薄bo層ceng細xi土tu。兩liang片pian真zhen葉ye時shi定ding苗miao
，同tong時shi拔ba除chu床chuang內nei雜za草cao，並bing澆jiao一yi次ci水shui，等deng苗miao長chang到dao4～5片真葉時及時定植。

 

三
、高畦定植

 

　　定植前結合整地做畦，施足基肥，每畝施腐熟有機肥2500公斤

、過磷酸鈣25公斤。夏季一般采用小高畦定植，畦寬70厘米
，每畦定植兩行，株距25～30厘(li)米(mi)，定(ding)植(zhi)可(ke)選(xuan)晴(qing)天(tian)下(xia)午(wu)或(huo)陰(yin)天(tian)時(shi)
，帶(dai)土(tu)坨(tuo)定(ding)植(zhi)。定(ding)植(zhi)深(shen)度(du)以(yi)土(tu)坨(tuo)與(yu)畦(qi)麵(mian)齊(qi)平(ping)最(zui)好(hao)，不(bu)能(neng)蓋(gai)住(zhu)心(xin)葉(ye)。栽(zai)植(zhi)後(hou)及(ji)時(shi)澆(jiao)緩(huan)苗(miao)水(shui)，並(bing)覆(fu)蓋(gai)遮(zhe)陽(yang)網(wang)，降(jiang)低(di)地(di)溫(wen)，覆(fu)蓋(gai)遮(zhe)陽(yang)網(wang)要(yao)掌(zhang)握(wo)白(bai)天(tian)蓋(gai)、晚上揭
，雨天蓋、陰天揭的原則，創造生菜適宜的生長溫度，防雨水衝刷。

 

四、田間管理

 

　　1．中耕。定植後3～5天及時中耕保墒，封壟前一般進行1～2次淺中耕，以促根早發。

 

　　2．澆水。在生長期澆水要均勻
，小水勤澆
，保持畦麵濕潤，不能過幹過濕。

 

　　3．追肥。因生菜以生食為主，追肥不施用人糞尿或雞糞，主要以化肥為主

，一般追肥3～4次，緩苗後15天一次
，團棵期一次，包心期一次，每次畝施尿素5～8公斤
，隨水衝施，但不能施用過多
，以防生菜幹燒心。生長期可適當葉麵噴施磷酸二氫鉀
，提高抗病能力和食用品質。

 

　　4．病蟲害防治。生菜病蟲害很少，僅有少量蚜蟲，可用高效低毒農藥及時防治。

 

五、分批采收

 

　　因生菜定植密度相對較大
，主食脆嫩葉片
，故定植後30天即可陸續采收鬆散葉球上市。