育苗 選用早青一代品種。在大棚內營養缽育苗,每畝用種量300克。浸種催芽至露白後播種,每缽1粒種,播後蓋1.5厘米厚疏鬆營養土,覆蓋地膜。出苗前盡量提高溫度,白天保持30~33℃。齊苗後適當降溫,白天25~28℃,夜間8℃以上,白天注意通風,夜晚加蓋草苫。
定植 苗齡40天左右定植。每畝施腐熟土雜肥5000公斤、複合肥50公斤,深翻做畦,畦麵寬100厘米,畦溝寬30厘米。每畦栽2行,株行距均為50厘(li)米(mi),栽(zai)後(hou)搭(da)小(xiao)拱(gong)棚(peng),蓋(gai)草(cao)苫(shan)。活(huo)棵(ke)前(qian)密(mi)閉(bi)大(da)棚(peng),白(bai)天(tian)將(jiang)小(xiao)拱(gong)棚(peng)上(shang)的(de)草(cao)苫(shan)揭(jie)去(qu),以(yi)利(li)於(yu)提(ti)溫(wen)促(cu)緩(huan)苗(miao)。緩(huan)苗(miao)後(hou),白(bai)天(tian)將(jiang)小(xiao)拱(gong)棚(peng)膜(mo)及(ji)草(cao)苫(shan)揭(jie)掉(diao),保(bao)持(chi)白(bai)天(tian)25~28℃,夜間10~15℃。大棚栽培自然授粉難,需進行人工授粉。瓜坐住後追施1次膨瓜肥,每畝施複合肥30公斤。根瓜要及時采摘,以後每采摘1次追施1次肥水。
病蟲防治 蚜蟲用吡蟲啉防治,潛葉蠅用阿維菌素加氯氰菊酯防治,菜青蟲用菜喜、抑太保防治,葉部病害用殺毒礬、百菌清防治。
花菜
育苗 選用日本雪山品種。采用遮陽網覆蓋育苗,每畝大田需25克種子,30平方米苗床。選地勢高的田塊,每30平方米苗床施腐熟土雜肥200公斤、代森錳鋅200克、辛硫磷50克,深翻,整平整細,做120厘米寬的地下畦,澆足底水,水滲透後撒播,蓋0.5厘米厚的土,蓋地膜,最後插拱架,覆蓋遮陽網。出苗後揭地膜,遮陽網晴天上午10時至下午4時蓋,其餘時間揭,陰天不蓋,雨天加蓋薄膜防雨水衝刷。
定植 苗齡35天左右定植。每畝施土雜肥3000公斤以上、碳銨50公斤、複合肥30公斤,深翻,做80厘米寬的高畦,每畦栽2行,株行距均為40厘米,栽時澆足定植水。整個生長期土壤見濕見幹,緩苗後追施1次提苗肥,每畝施尿素10~15公斤。開花結球期結合澆水每畝施三元複合肥25~30公斤作花球肥。
病蟲防治 夏季蟲害較重,如菜青蟲、小菜蛾等,可用菜喜、抑太保等防治。病害主要有黑斑病、根腐病等,可用百菌清、萬黴靈等防治。
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