1．出現群菇 播種量過大，播種不均勻，會導致出現群菇。所以
，播種量宜控製在0．2～0．3千克／平方米。

播種方法可采用層播、混播或撒播，最好不用穴播。

2．菌種老化 若是使用了老化的菌種

，雖菌絲的萌發和定植都正常，第一潮菇產量也不錯。但第二
、三潮菇產量明顯降低
，總體產量降低。因此

，購買菌種時，必須注意。

3．溫差過大導致小菇蕾死亡 caoguzaizishitifashengqijian，tongfenghepenshuiguanli，doubixushizaipeihuanjingjinliangweichihengwen，tongfengzhinenghuanhuanjinxing

，bingqiemiqiezhuyiqihoudeturanbianhua，dafengtianyanjinkaichuangtongfeng。penshuishiyeyaozhuyishiyongdeshuiwenyushiwenyizhi。

4．培養料酸化 酸suan化hua的de培pei養yang料liao，菌jun絲si生sheng長chang稀xi弱ruo無wu力li，無wu光guang澤ze感gan，子zi實shi體ti發fa生sheng既ji少shao又you小xiao，且qie易yi破po膜mo開kai傘san。同tong時shi鬼gui傘san卻que大da量liang發fa生sheng。防fang止zhi酸suan化hua的de方fang法fa，除chu在zai配pei製zhi培pei養yang料liao時shi注zhu意yi調tiao整zheng好haopH值之外，還應將播種後的水分管理
，改為噴0．5％石灰水。

5．蹋料 guosongdepeiyangliao，taliaoxianxiangyanzhong，zaochengjunsiduanlie，peiyangliaobianbo，chuguliangjianshao。suoyizaishangchuanghebozhonghou，yidingyaozhuyijiangpeiyangliaolveweiyashi。ruoshiduiduofazaipei．堆形宜低不宜高。

6．病蟲害 使用變質原料或培養料發酵、消毒等預處理不徹底，或在不衛生的場所栽培，皆可導致雜菌和害蟲大量滋生。使床麵幼菇大量死亡、僵化腐爛或致畸。