在炎熱的夏季中午，一陣熱雨過後
，有經驗的菜農會立即再用井水澆一遍菜園，這就是生產上常說的“澇澆園”。這是為什麼呢？

在夏季中午前後，地溫較高，可達40℃，甚(shen)至(zhi)更(geng)高(gao)，因(yin)而(er)作(zuo)物(wu)根(gen)部(bu)的(de)呼(hu)吸(xi)作(zuo)用(yong)十(shi)分(fen)旺(wang)盛(sheng)。陣(zhen)雨(yu)過(guo)後(hou)，土(tu)壤(rang)中(zhong)充(chong)滿(man)了(le)水(shui)分(fen)和(he)水(shui)汽(qi)，空(kong)氣(qi)狀(zhuang)況(kuang)迅(xun)速(su)惡(e)化(hua)，根(gen)部(bu)的(de)呼(hu)吸(xi)作(zuo)用(yong)無(wu)法(fa)正(zheng)常(chang)進(jin)行(xing)，蔬(shu)菜(cai)的(de)生(sheng)長(chang)受(shou)到(dao)抑(yi)製(zhi)，嚴(yan)重(zhong)時(shi)還(hai)會(hui)造(zao)成(cheng)蔬(shu)菜(cai)大(da)量(liang)死(si)亡(wang)。如(ru)果(guo)及(ji)時(shi)用(yong)溫(wen)度(du)較(jiao)低(di)的(de)井(jing)水(shui)串(chuan)灌(guan)一(yi)遍(bian)
，則(ze)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)地(di)溫(wen)

，趕(gan)走(zou)水(shui)汽(qi)，改(gai)善(shan)土(tu)壤(rang)空(kong)氣(qi)狀(zhuang)況(kuang)
，從(cong)而(er)減(jian)輕(qing)熱(re)陣(zhen)雨(yu)的(de)危(wei)害(hai)
，防(fang)止(zhi)蔬(shu)菜(cai)死(si)苗(miao)。