秋(qiu)萵(wo)筍(sun)播(bo)種(zhong)育(yu)苗(miao)期(qi)正(zheng)處(chu)在(zai)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)，晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)小(xiao)，夜(ye)溫(wen)高(gao)，呼(hu)吸(xi)作(zuo)用(yong)強(qiang)容(rong)易(yi)徒(tu)長(chang)，同(tong)時(shi)播(bo)種(zhong)後(hou)由(you)於(yu)高(gao)溫(wen)和(he)長(chang)日(ri)照(zhao)易(yi)使(shi)萵(wo)筍(sun)迅(xun)速(su)花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)而(er)抽(chou)薹(tai)
，所(suo)以(yi)培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)和(he)防(fang)止(zhi)未(wei)熟(shu)抽(chou)薹(tai)是(shi)秋(qiu)萵(wo)筍(sun)栽(zai)培(pei)成(cheng)敗(bai)的(de)關(guan)鍵(jian)。

1.選擇耐熱不易抽薹的品種。秋萵筍苗期常處於有利於抽薹的高溫和長日照條件下，所以必須選擇對高溫長日反應遲鈍的、屬於尖葉類型的中晚熟品種，如紫皮香、柳葉萵筍、萬年春等。

2.適shi時shi晚wan播bo。夏xia播bo過guo早zao

，高gao溫wen長chang日ri照zhao的de時shi間jian長chang，生sheng殖zhi生sheng長chang的de速su度du超chao過guo營ying養yang生sheng長chang的de速su度du，莖jing部bu來lai不bu及ji膨peng大da就jiu抽chou長chang。秋qiu萵wo筍sun從cong播bo種zhong到dao采cai收shou需xu要yao三san個ge月yue時shi間jian，適shi宜yi莖jing葉ye生sheng長chang的de適shi溫wen期qi在zai旬xun平ping均jun氣qi溫wen下xia降jiang到dao21℃以後的60天左右，所以苗期應安排在旬平均氣溫下降到21－22℃時的前一個月比較安全。播期太晚雖然不易抽薹


，但因生長期短使產量降低。華北地區一般在7月下旬－8月上旬播種比較適宜。

3.培育壯苗。夏播時因溫度高種子發芽困難，播前必須進行低溫浸種催芽，方法是用冷水浸種一晝夜後放於15－20℃溫度下，3－4天出芽後，在午後溫度較低時播種。播後在畦麵覆蓋麥秸、稻草等遮蔭
，以達保濕、降溫、防雨打的目的。還可以和小白菜混播，小白菜出苗快可替萵筍遮蔭，待萵筍出齊苗後再逐漸拔除小白菜。
播種方法有濕播和幹播兩種。采用濕播法的當苗子頂土時輕灑一次水
，1－2天後便出齊。采用幹播的須經常噴水保持土壤濕潤並降低地溫。注意噴水必須在早晚進行。
出(chu)苗(miao)後(hou)逐(zhu)步(bu)撤(che)去(qu)覆(fu)蓋(gai)物(wu)，加(jia)強(qiang)對(dui)幼(you)苗(miao)的(de)鍛(duan)煉(lian)
，之(zhi)後(hou)先(xian)澆(jiao)清(qing)水(shui)降(jiang)低(di)苗(miao)床(chuang)溫(wen)度(du)以(yi)防(fang)幼(you)苗(miao)曬(shai)傷(shang)，以(yi)後(hou)仍(reng)要(yao)勤(qin)澆(jiao)小(xiao)水(shui)保(bao)持(chi)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤(run)，雨(yu)後(hou)及(ji)時(shi)澆(jiao)井(jing)水(shui)降(jiang)低(di)地(di)溫(wen)防(fang)死(si)苗(miao)。及(ji)時(shi)除(chu)草(cao)防(fang)蟲(chong)間(jian)苗(miao)，3－4片真葉時隨水施一次速效性氮肥。

4.定植及田間管理。苗齡25－30天，有4－5pianzhenyeshidingzhi，zuihaozaiwuhoudaitudingzhi

，yilihuanmiao。datiandingzhiqianbixushizujifei
，weilefangzhiqiuwosunchoutai
，bixujinliangmanzushuifeiyaoqiu，shiyemianjixunsukuoda。dingzhihouqianjiaoqinjiaozhizhihuanmiao，huanmiaohoushiyicisuxiaoxingdanfei，yihoushidangjianshaojiaoshui，jinxingyicishenzhonggengkuozhangenxi。tuankeshijinxingdiercizhuifei，jiasuyepiandefashengheyemianjikuoda。jijiangfenglongqian，jingbukaishipengdashijinxingdisancizhuifei
，cicichushiyongsuxiaoxingdanfeiwai，haiyaozengshijiafei，cushijingbufeida。

5.利用植物生長調節劑抑製未熟抽薹。在萵筍封壟前莖部開始肥大時用500－1000ppm的MH或6000－10000ppm的CCC葉麵噴施2－3次，可有效抑製抽薹，增加莖重。