平整土地,施足基肥:普通菜豆宜選擇玉米、小麥、穀子、高粱等禾穀類作物為前茬,不宜連作或與豆科作物重茬、迎(ying)茬(cha)等(deng)。普(pu)通(tong)菜(cai)豆(dou)子(zi)葉(ye)出(chu)土(tu)時(shi)頂(ding)土(tu)能(neng)力(li)弱(ruo),如(ru)果(guo)土(tu)壤(rang)板(ban)結(jie)或(huo)整(zheng)地(di)質(zhi)量(liang)差(cha),容(rong)易(yi)出(chu)苗(miao)不(bu)齊(qi)或(huo)缺(que)苗(miao)斷(duan)壟(long)。另(ling)外(wai),普(pu)通(tong)菜(cai)豆(dou)根(gen)係(xi)著(zhe)生(sheng)根(gen)瘤(liu),要(yao)求(qiu)疏(shu)鬆(song)肥(fei)沃(wo)、土層深厚、排水通氣良好的砂壤土。留作春播的土地,年前要進行秋耕(如東北、西北地區),第二年春天播前10天左右灌水。每公頃可施用有機肥6~8噸、過磷酸鈣450千克作底肥,然後耕地平地。南方地區因雨水較多,一般要起壟播種菜豆,壟寬3米,壟之間的排水溝深0.3米,每一壟播種6行菜豆,起壟前或後,施入拌右、木灰、炭灰或硫酸鉀的農家肥每公頃10~15噸。
選擇優良品種,保證種子質量:目前生產上逐漸推廣了一些優良品種,例如適合出口的紅腰子豆、小白芸豆、奶花芸豆、早綠地豆、抗病高產的小黑芸豆等。菜豆種子最好是上一生長季收獲的健康種子。播種前,將種子晾曬1~2天,可促進種子後熟,提高發芽率。
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