茄qie子zi的de種zhong皮pi是shi一yi種zhong很hen厚hou的de革ge質zhi角jiao質zhi層ceng，並bing附fu著zhe很hen多duo果guo膠jiao物wu質zhi
，水shui分fen和he氧yang氣qi很hen難nan進jin入ru，而er茄qie子zi發fa芽ya時shi對dui氧yang較jiao為wei敏min感gan

，如ru果guo水shui分fen過guo多duo，種zhong子zi吸xi水shui過guo度du，使shi種zhong皮pi更geng加jia密mi致zhi，氧yang氣qi就jiu難nan以yi透tou過guo，從cong而er造zao成cheng種zhong子zi內nei部bu缺que氧yang，延yan遲chi發fa芽ya時shi間jian，發fa芽ya勢shi也ye顯xian著zhu降jiang低di。因此目前在生產實際中所采用的常規催芽法，即55℃熱水燙種，連續浸種24小時
，須經6～8天的時間才能出芽50%左右
，並且種芽長短不齊，須馬上播種
，否則過長的種芽易折斷，種子因催芽時間過長也易發生腐爛現象。

為了縮短茄子的催芽時間
，提高發芽勢，筆者以“黑又亮”紫長茄和西安綠茄等品種為試材，就浸種的方式和燙種的溫度進行了試驗
，改連續浸種為間歇性浸種

，改 55℃熱水燙種為75℃高溫燙種
，取得了十分理想的效果。采用間歇性浸種和高溫燙種相結合的方法進行茄子催芽與常規催芽相比較
，達到50%出芽的時間提早 128小時（5.3天），達到90%出芽的時間提早152小時（6.3天），並(bing)且(qie)發(fa)芽(ya)勢(shi)一(yi)致(zhi)
，種(zhong)芽(ya)粗(cu)壯(zhuang)，無(wu)爛(lan)芽(ya)壞(huai)種(zhong)現(xian)象(xiang)發(fa)生(sheng)。由(you)於(yu)該(gai)技(ji)術(shu)實(shi)用(yong)性(xing)強(qiang)，操(cao)作(zuo)簡(jian)便(bian)易(yi)行(xing)，因(yin)此(ci)很(hen)受(shou)當(dang)地(di)菜(cai)農(nong)歡(huan)迎(ying)，現(xian)將(jiang)操(cao)作(zuo)技(ji)術(shu)總(zong)結(jie)如(ru)下(xia)

，供(gong)參(can)考(kao)應(ying)用(yong)。

1.種子處理 先將種子除淨雜質，用25℃溫水浸泡30分鍾，然後多次搓洗，除支附在種皮上的果膠物質，清洗幹淨後進行燙種。

2.高溫燙種 先用少許涼水浸潤處理好的種子，然後加入90℃左右的熱水，使水溫達到75℃，並保持5分鍾（溫度降低時要補加熱水），要邊倒熱水邊迅速攪動，避免燙傷種子
，直至水溫降至30℃，置於溫室中繼續浸種。高溫燙種可使種皮迅速軟化，裂紋增加，促進胚細胞的呼吸作用。

3.間歇性浸種 先將種子浸泡8小時（含搓洗燙種時間），然後控幹
，在紗布上攤晾8～12小時
，再浸泡4～6小時，然後再次攤晾8～12xiaoshi，zhishoumoshishuangbunianweizhun
，fangkejinxingcuiya。zheyiguochengshishuifenhuanmanshenruzhongzineibu
，fangzhizhongpixishuiguodueryingxiangtouqixing，nengchongfenmanzuzhongzifayashiduishuifenheyangqidexuyao
，youqihouyiciliangzhongkeshizhongzineibushuimoxiaoshi，zengjiatouqixing。

4.催芽方式 一般應用草囤或紙箱催芽即可
，有條件的采用燈泡加溫、控溫儀控溫。即在草囤或紙箱底部放一裝水器具，內放清水
，中部架設竹簾
，竹簾下吊一支25～40wadengpao
，xuanyushuipenzhishang。zhulianshangmianfugaijinshidezhixiangban
，dangyandengguang，jiangyongkuandadeshabudaizhuanghaodezhongzipingtanzaishangmian，shangfujinshidemaojin。zhixiangbanhemaojinjianyujiyongshuijinxi，baochishirun。kongwenyideganwentouzhiyuzhongdaineibu，wukongwenyikeyongwendujiguanchawendu，binggenjuzhongdaineidewendubianhuajishikaibidiandeng。cifaliyuzhongzitouqi，reyuanwending
，bingbaochishirun。

4.1溫度控製 變溫催芽可使種子提早萌芽

，種芽粗壯一致，每晝夜16小時30℃
，8小時20℃，交替進行。

4.2種子管理 種子每隔3～4小時翻動1次
，以利透氣和受熱均勻。淘洗不可過勤
，一般頭兩天不必淘洗，第三天（種子開始萌動）可淘洗1次，淘洗後攤晾4～6小時再繼續催芽。