露地栽培的茄子有很多會出現臍部開裂現象。茄子臍部(頂部)裂開，種子暴露在外，果實不再膨大，嚴重影響其商品價值。

一yi部bu分fen茄qie子zi臍qi部bu開kai裂lie是shi由you澆jiao水shui不bu均jun勻yun造zao成cheng的de。果guo實shi發fa育yu前qian期qi土tu壤rang幹gan旱han，造zao成cheng果guo皮pi木mu質zhi化hua
，後hou期qi遇yu大da雨yu或huo澆jiao水shui，果guo實shi內nei部bu迅xun速su膨peng大da
，果guo皮pi不bu能neng相xiang應ying地di增zeng長chang
，從cong而er迸beng裂lie。

但大部分茄子臍部開裂主要是由植株缺乏鈣素造成的，而鈣素的缺乏有五個原因：

一、澆水過多或大雨淋溶，把土壤中有效的鈣素衝刷走了，造成鈣素缺乏。這種情況在夏季多雨時發生嚴重。

二、土壤中鈣素缺乏。特別是連作的地塊，不注意施用鈣肥，造成鈣素缺乏。這種現象在溫室

、大棚中表現較為突出。

三
、土壤中氮肥施用過多，造成銨態氮積累過多，抑製了鈣素的吸收。

四
、植株中水分循環產生障礙。這種現象分兩種情況：

(一)土壤幹旱
，植株缺乏水分供應
，鈣素不能被吸收供應
；

(二)在夏季大雨或澆水後
，空氣濕度極大，抑製了植株的蒸騰作用，根係不能正常吸收水分和鈣素
，造成鈣素缺乏。

五

、在生長後期，由於管理疏忽，病蟲害發生嚴重，特別是發生黃萎病、枯萎病
、根腐病
、根結線蟲病、疫病的植株，以及產量過多

、植株老化等原因，根係的吸收功能大大降低，造成鈣素缺乏。

防止茄子臍部開裂的措施：一是施用銨鈣鎂等鈣素含量較高的鈣素肥料
；二是及時澆水，防止幹旱；三是及時防治病蟲害
；四是加強管理

，每20天噴施濃度為0.01%的天然芸薹素—碩豐481溶液1次，促進根係生長發育
，提高植株的吸收能力；四是在雨季空氣濕度較大時，每3～7天用0.3%的銨鈣鎂溶液進行根外追肥1次。