1.選址建園 菜園要選擇地勢平坦、光照充足、水源良好、交通方便的地塊。對於低窪地要開挖排水溝，改善地塊的灌排水條件。　　

2.改土增肥　根據菜園的土質
，采用客土方式進行改土。對過於黏重的土壤，適當摻些砂土、垃圾土、河砂進行改良；對那些保肥
、保水性差的砂質土，要用黏土進行改良。園地選好後要施用含有大量有機質的農家肥，以提高地塊肥力。一般每畝每年施5000～10000gongjin。shifeifangfashijunyunsashi，ranhougengfan，shizhiyuturangchongfenhunhe。zaijianyuanchuqijinian
，zuihaojiantaozhonglvfei，kejiasudikuaipeifei。caiyuandibujinyaoqiufeiligao，erqieyaoqiutucengshenhou
，yibangengditucengjiaoqian，buchaoguo15厘(li)米(mi)，而(er)且(qie)存(cun)在(zai)很(hen)硬(ying)的(de)犁(li)底(di)層(ceng)
，不(bu)符(fu)合(he)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)長(chang)對(dui)土(tu)壤(rang)的(de)要(yao)求(qiu)。改(gai)做(zuo)菜(cai)園(yuan)後(hou)要(yao)采(cai)用(yong)逐(zhu)步(bu)深(shen)耕(geng)的(de)方(fang)法(fa)加(jia)深(shen)耕(geng)層(ceng)
，並(bing)使(shi)之(zhi)熟(shu)化(hua)，土(tu)壤(rang)鬆(song)軟(ruan)層(ceng)能(neng)達(da)到(dao)30～50厘米最為理想。　　　　

3.化肥施用　蔬菜對化肥的需求量比大田高許多，而且要求的化肥種類也多。除了要滿足氮、磷
、鉀外，對鈣、鎂等中微量元素的需求量也很大。在施用化肥時，要避免單施、多施氮肥。在鈣、鎂元素缺乏的地塊
，必須施用鈣肥和鎂肥，或施用含有鈣、鎂的化肥

，如鈣鎂磷肥
、過磷酸鈣
、硫酸鉀鎂

、硼鎂肥等。　　

4.茬口安排　在建園初期，最好種植些對水肥要求較低的蔬菜
，如豌豆、蔥、小白菜等。種植幾年後，土壤熟化程度提高，水
、肥、氣、熱狀況得到充分改善
，再種植番茄、黃瓜、大白菜等對土壤肥力要求較高的蔬菜品種。