1、淡鹽水浸泡法：這種方法主要用於葉類蔬菜和水果。先用清水衝洗掉表麵汙物，然後用淡鹽水浸泡10-15分鍾，浸泡過的果蔬用清水衝洗。　　

2
、去皮法：瓜果的表麵農藥殘留量相對較多，所以削皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。蘋果、梨、桃等可以去皮的水果、胡蘿卜、瓜類
、西葫蘆等都可以去皮食用。　　

3、淘米水浸泡法：可將蔬菜浸泡在淘米水中10-20分鍾，再用清水洗幹淨。　　

4、堿水浸泡法：youjilinshachongjizaijianxinghuanjingxiafenjiexunsu，suoyicifangfashiquchunongyaowurandeyouxiaocuoshi，keyongyugezhongshucaiguaguo。xianjiangbiaomianwuwuchongxiganjing

，ranhoujinpaozaijianshuizhong，yibanyi500ml水加堿5-10g，浸泡5-15分鍾
，然後用清水衝洗3-5遍。　　

5
、加熱浸泡法：有些殺蟲劑會隨溫度升高而加快分解
，對一些難以處理的果蔬可通過加熱去除部分農藥，常用於青椒、豆角等。先用清水將表麵汙物洗淨，然後放入沸水中燙2-3分鍾，撈出後用清水洗1-2遍。　　

6、儲存法：農藥在存放過程中隨著時間的延長能緩慢分解。所以易於保存的果蔬可存放一段時間後再食用。