反季節栽培的夏蘿卜應選擇耐熱性強、抗病性強的優質品種。如夏露、短葉十三、夏長白二號等品種。
二、選土與施肥
宜選擇土壤富含腐殖質、土層深厚,排水良好的沙壤土。每畝撒施充分腐熟的有機肥2000千克,草木灰100千克,過磷酸鉬25-30千克,耕入土中,人糞尿2000千克,幹後耕入土中,或施腐熟的有機肥2000千克,三元複合肥40千克以上,一次施足基肥,以後看苗追肥。
三、適時播種
越夏栽培蘿卜時,可根據夏秋淡季市場需求從5月至8月分批播種。起畦栽培,畦寬80厘米,高15-20厘米,每畦雙行,株行為20厘米×20-25厘米,每畝6000株以上。一般每穴2粒,4-5葉時及時定苗為一株,播種時一定要采用藥土(如敵百蟲、辛硫磷等)拌種或藥劑拌種,以防地下害蟲,同時每畝穴施40%五氯硝基苯1.5千(qian)克(ke),防(fang)治(zhi)真(zhen)菌(jun)性(xing)病(bing)害(hai)。播(bo)後(hou)除(chu)蓋(gai)土(tu)外(wai),還(hai)應(ying)進(jin)行(xing)覆(fu)蓋(gai),以(yi)保(bao)持(chi)水(shui)分(fen),保(bao)證(zheng)出(chu)苗(miao)迅(xun)速(su)整(zheng)齊(qi),還(hai)可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)暴(bao)雨(yu)板(ban)結(jie)土(tu)壤(rang),妨(fang)礙(ai)出(chu)苗(miao),覆(fu)蓋(gai)物(wu)可(ke)用(yong)穀(gu)殼(ke)、灰肥等。播後蓋土厚約2厘米,不宜超過3厘米,同時用遮陽網覆蓋,保持田間濕而不漬。
四、田間管理
播種後澆足水,大部分種子出苗後要再澆1次ci水shui,以yi利li全quan苗miao。定ding植zhi後hou,幼you苗miao很hen快kuai進jin入ru葉ye子zi生sheng長chang盛sheng期qi,要yao適shi量liang澆jiao水shui。營ying養yang生sheng長chang後hou期qi要yao適shi當dang控kong水shui,防fang止zhi葉ye片pian徒tu長chang而er影ying響xiang肉rou質zhi根gen生sheng長chang。植zhi株zhu長chang出chu12-13片葉時,肉質根進入快速生長期,此時肥水供應應充足,可根據天氣和土壤條件靈活澆水。
蘿卜對養分也有特殊的要求,缺硼會使肉質根變黑、糠心,應畝施硼砂5千克。追肥時期原則上著重在蘿卜膨大期以前施用,追施氮肥可用人糞與化肥,切忌濃度過大或靠根部太近,以免燒根;人糞尿濃度過大,會使根部硬化,一般應在澆水時兌水衝稀成30%,人ren糞fen尿niao與yu硫liu酸suan銨an等deng施shi用yong過guo晚wan,或huo施shi用yong未wei經jing發fa酵jiao腐fu熟shu的de人ren糞fen尿niao,會hui使shi肉rou質zhi根gen起qi黑hei箍gu,品pin質zhi變bian劣lie,或huo破po裂lie,或huo生sheng苦ku味wei。肉rou質zhi根gen膨peng大da期qi要yao適shi當dang增zeng施shi鉀jia肥fei,畝mu施shi硫liu酸suan鉀jia15千克。中耕除草可結合灌水施肥進行,中耕宜先深後淺,先近後遠,封行後停止中耕。
中後期發現黑腐病和軟腐病,初期用1000萬單位的農用鏈黴素噴治,或77%可殺得可濕性粉劑400-500倍液噴霧。此外,還應注意防蚜蟲,蚜蟲、菜青蟲可用2.5%雷帥乳油或2.5%敵殺死乳油1500-2000倍液噴霧。發現花葉病毒病,用病毒A等防治。
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