1栽培技術措施

    1.1品種及栽培地塊選擇

    1.1.1品種：杭茄一號、農友長茄
、引茄1號。

    1.1.2地塊選擇：符合省無公害蔬菜標準(DB33/T291.2—2000)要求，並在2-3年內未種過茄科作物
、土壤pH值6.8-7.3的地塊。

    1.2育苗

    1.2.1用種量：50g/667m2。

    1.2.2營養土配製：配方：菜園土50%、腐熟垃圾泥40%、腐熟人糞尿10%
、複合肥0.1%，過磷酸鈣0.2%，均勻拌合，提前一個月堆製經腐熟發酵而成。

    1.3播種

    1.3.1播種期：根據高山氣候特點，結合市場需求
，播種期一般安排在4月10日至15日
，最遲在4月底前播完。

    1.3.2種子處理：先在50-55℃溫水中浸種15分鍾，加冷水浸泡6小時
，浸種期間反複搓洗幾次
，把種皮粘液搓洗幹淨。6月10日定植7月10日開始采收。

    1.3.3播種：播種前準備苗床，在苗床表層覆蓋4-5cm厚的營養土
，並加以平整。播種前澆足底水

，要求土深8-10cm的土層都濕潤，然後均勻撒上種子
，每4-6m2苗床播50g種子

，播後覆蓋一層1-1.5cm厚的過篩焦泥灰，最後覆蓋一層薄稻草或遮陽網，以利保濕出苗。

    1.3.4苗期管理：播後7-8天
，當有80%的種子頂土時揭開稻草。在幼苗生長初期要進行1-2次間苗，除去過密或過弱的小苗
，在播後30天左右，幼苗長至2-4片真葉時進行假植，苗距10cm見方，或選用10cm的營養缽假植進缽。假植緩苗後用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀作根處追肥
，經常澆水保持土壤濕潤，移栽前5天用0.5%的尿素追肥一次作苗肥
，並用75%百菌清600-700倍液噴一次，帶藥移栽。

    1.4定植：苗期病害主要有猝倒病。可用75%的百菌清500倍或50%多菌靈600倍防治。蟲害有蚜蟲
、薊馬、紅蜘蛛、茶黃蟎等
，具體防治方法見第二部分。

    1.4.1施足基肥：每667m2施腐熟欄肥1500kg加複合肥20kg。

    1.4.2整地作畦：搶晴天做畦，畦寬連溝1.4m，畦溝深0.2m。

    1.4.3定植時間：苗齡50天左右，5-6葉，在5月中下旬定植。

    1.4.4株行距離：株距35cm，行距70cm。

    1.4.5定植方式：宜選晴天傍晚或陰天定植，結合澆稀薄人糞尿進行點根，以利早活發根。

    1.5田間管理

    1.5.1追肥：茄子生育期長，必須有充足的肥水供應，第一次追肥在門茄瞪眼期，667m2施人糞尿500-1000kg，濃度掌握在30%。當對茄8-10cm長時，重施追肥1-2次，667m2施稀薄人糞尿1000-1500kg
，或尿素15kg
、氯化鉀15kg
，摻水澆。結果盛期還可進行根外追肥，葉麵肥可用愛多收、綠芬威等。

    1.5.2灌溉與排水：高溫少雨季節應注意灌水，以避免土壤幹燥
，多雨季節要注意排水。

    1.5.3植株調整：menqieyixiadefenzhiquanbuzhaichu
，menqieyishangbuzhengzhi。tongshizhaichulaoye，bingyehehuangye，bingshishengchangqingkuangzhaichubufenguomiyepian，yiliyutongfengtouguang，tigaozuoguolv，jianqingjianchonghai。

    1.5.4保花保果：氣溫20℃以下時，容易引起落花，可以采用植物生長調節劑保花保果。通常在花蕾發紫
、含苞待放時點花最佳。

    常用激素一覽表

    激素品種使用濃度方法

    2，4－D20-25ppm塗於花柄及花萼處

    防落素30-50ppm塗於花柄及花萼處

    紅茄靈1∶500浸花

    1∶250塗於花柄及花萼處

    2病蟲害防治

    2.1化學防治：必須符合省無公害蔬菜標準(DB33/T291.2—2000)
，嚴格掌握安全間隔期。

    2.2主要病蟲害

    2.2.1危害茄子的病害主要有灰黴病
、褐紋病

、黃萎病
、枯萎病。

    2.2.2危害茄子的蟲害主要有紅蜘蛛、茶黃蟎、薊馬、蚜蟲、潛葉蠅。

    2.3防治策略

    2.3.1以抗病或耐病品種為基礎，結合提高植株抗性為主，采取農業措施防治枯萎病、黃萎病。

    2.3.2對於真菌性病害，以農業防治為主
，適期采用化學防治方法。

    2.4農業方法

    2.4.1栽培防治：實行輪作，避免與茄科蔬菜連作，深溝高畦嚴防積水，清潔田園
，施足基肥，提高植株抗性。

    2.5化學防治

    2.5.1灰黴病可用50%速克靈1500倍液
，或50%多黴靈1000倍液噴霧防治。

    2.5.2褐紋腐可用75%百菌清1000倍液

，或47%加瑞農800倍液噴霧防治。

    2.5.3黃萎病70%DT可濕性粉劑600倍液灌根。

    2.5.4薊馬可用20%好年冬2000倍液，或10%一遍淨3000倍液防治。

    2.5.5潛葉蠅可用0.6%阿維菌素2000倍液
，或48%樂斯本1000倍液防治。

    2.5.6蚜蟲可用10%吡蟲啉3000倍，或50%避蚜霧3000倍液防治。

    3 適時采收

    一般在開花25-30天采摘，依茄眼(萼片與果實相連接部位的白色環狀帶)而(er)定(ding)，如(ru)茄(qie)眼(yan)寬(kuan)
，表(biao)示(shi)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)快(kuai)，茄(qie)眼(yan)不(bu)明(ming)顯(xian)，表(biao)示(shi)果(guo)實(shi)生(sheng)長(chang)較(jiao)慢(man)，要(yao)及(ji)時(shi)采(cai)收(shou)。采(cai)收(shou)最(zui)好(hao)在(zai)早(zao)晨(chen)或(huo)傍(bang)晚(wan)。采(cai)收(shou)過(guo)早(zao)，果(guo)實(shi)尚(shang)幼(you)小(xiao)，產(chan)量(liang)低(di)，采(cai)收(shou)太(tai)遲(chi)
，則(ze)果(guo)肉(rou)粗(cu)糙(cao)，且(qie)影(ying)響(xiang)後(hou)期(qi)產(chan)量(liang)。