產生辣味的原因,一是有些蘿卜品種辣味較重;二是夏蘿卜較冬蘿卜的辣味濃;三是水分不足,蘿卜皮厚肉硬,增加辣味;四是土質瘠薄,供肥不足;五是病蟲為害,營養不良。
產生分叉的原因是肉質根向下延伸時,遇到了尚未整細的土塊、石塊、瓦礫等,或者主根根冠遭受肥害、蟲傷,或者鋤地時根冠受傷,致使側根膨脹發生分叉。
產生空心的原因,一是播種過早,養分消耗過大;二是偏施氮肥,營養生長過旺;三是生育後期遇到嚴重幹旱;四是貯藏期間遇到高溫幹燥天氣。
產生開裂的原因主要是生長前期遇到幹旱,蘿卜表皮層硬化,後期雨水充足,肉質增厚膨大,使其皮層張力不足而破裂。
采取以肥水為主的綜合優化對應措施,是可以產出優質蘿卜的。首先,要選用良種,揚長避短。適應性較廣的優良品種有短葉十三、馬耳、黃州蘿卜、浙長大、心裏美、瀏陽大蘿卜、露頭青等,這些蘿卜品種一般肉質細嫩、產量高、無異味,各地可因地製宜選用。
其qi次ci,要yao選xuan擇ze良liang田tian,精jing細xi整zheng地di。蘿luo卜bu要yao求qiu質zhi地di較jiao酸suan的de土tu壤rang種zhong植zhi。無wu論lun什shen麼me品pin種zhong,整zheng地di都dou要yao整zheng到dao土tu泡pao草cao淨jing,上shang虛xu下xia實shi,並bing做zuo到dao深shen溝gou抬tai廂xiang,有you利li排pai灌guan。
第三,施足底肥,酌情追肥。蘿卜施肥應以有機肥為主,化肥為輔,化肥中應調減氮肥,增施磷鉀肥。每畝應施腐熟的農家肥2000-3000公斤,配施磷鉀肥各10公斤,或酵母素生物有機複合肥25公斤,或惠滿豐精製有機複合肥20公斤,尿素5公斤,在整地時施下。生育期長的品種,適量增加底肥,追肥視苗情施用1-2次。
第四,足墒播種,中耕鬆土。隻要墒情尚可,蘿卜播種後3-4天便可出苗。生育期間,由於蘿卜根淺葉大,蒸發量大,必須有足夠的水分促其生長。因此,一要堅持勤灌淺灌,隨灌隨排;二要掄墒中耕鬆土,保持土壤疏鬆,保持田間濕潤。
第五,防治病蟲,促根保葉。為害蘿卜較多的害蟲有菜青蟲、蚜蟲、菜螟、黃條跳甲及黑斑病、軟腐病、花葉病毒病等。對於害蟲,可單用菊酯類農藥或者與蘇阿維、高效BT等生物農藥混用防治。對於病害,可分別用普K作物殺菌修複液、病毒A等防治。
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