基肥 茄子喜肥又耐肥

，須重施基肥。在翻地前每畝撒施5000-7000公斤有機肥，配合施用15公斤過磷酸鈣、10公斤硫酸鉀，而後翻耕、整地作畦；也可翻地前每畝撒施3000-5000公斤有機肥
，然後做壟或做畦
，移栽時再穴施或溝施1500公斤有機肥和25-50公斤氮
、磷、鉀複合肥。

追肥 茄子的一生
，結果期很長需要多次追肥。茄子吸收養分量在盛花期後
，迅速增加，所以追肥的重點時期是“門茄瞪眼”到“四門鬥”收獲。在這段時間內可每隔10多天追肥一次
，每次追肥畝施硫銨15-20公斤或尿素7.5-10公斤，當然最好是追施腐熟的人糞尿500-600公斤。施肥方法可溝施、穴施或隨水衝施。

注意事項 在(zai)茄(qie)子(zi)的(de)生(sheng)育(yu)後(hou)期(qi)，最(zui)好(hao)不(bu)要(yao)追(zhui)磷(lin)肥(fei)，以(yi)免(mian)促(cu)使(shi)果(guo)實(shi)中(zhong)的(de)種(zhong)子(zi)發(fa)育(yu)，種(zhong)皮(pi)硬(ying)化(hua)而(er)降(jiang)低(di)茄(qie)子(zi)果(guo)實(shi)的(de)商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)。施(shi)肥(fei)過(guo)程(cheng)中(zhong)，一(yi)定(ding)要(yao)把(ba)握(wo)以(yi)有(you)機(ji)肥(fei)為(wei)主(zhu)，化(hua)肥(fei)為(wei)輔(fu)的(de)施(shi)肥(fei)原(yuan)則(ze)，化(hua)肥(fei)的(de)用(yong)量(liang)不(bu)能(neng)太(tai)大(da)
，尤(you)其(qi)是(shi)氮(dan)肥(fei)，以(yi)免(mian)養(yang)分(fen)在(zai)花(hua)芽(ya)處(chu)大(da)量(liang)積(ji)聚(ju)，致(zhi)使(shi)細(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)過(guo)程(cheng)中(zhong)形(xing)成(cheng)心(xin)皮(pi)的(de)畸(ji)形(xing)果(guo)，甚(shen)至(zhi)導(dao)致(zhi)茄(qie)子(zi)組(zu)織(zhi)中(zhong)的(de)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)的(de)積(ji)累(lei)。