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近(jin)幾(ji)年(nian)無(wu)公(gong)害(hai)蔬(shu)菜(cai)發(fa)展(zhan)較(jiao)快(kuai)，尤(you)其(qi)在(zai)各(ge)類(lei)農(nong)業(ye)示(shi)範(fan)園(yuan)區(qu)發(fa)展(zhan)勢(shi)頭(tou)更(geng)加(jia)迅(xun)猛(meng)，極(ji)大(da)地(di)豐(feng)富(fu)了(le)城(cheng)鄉(xiang)居(ju)民(min)的(de)菜(cai)籃(lan)子(zi)。但(dan)在(zai)生(sheng)產(chan)中(zhong)病(bing)蟲(chong)害(hai)防(fang)治(zhi)方(fang)麵(mian)存(cun)在(zai)技(ji)術(shu)不(bu)過(guo)關(guan)、防治不及時、防治方法不科學的問題，直接影響經濟效益。濫用化學農藥不但加大投入成本，還造成農藥殘留過多、汙染嚴重的現象，影響人們的身體健康。因此正確掌握菜椒病蟲害防治技術生產出無公害產品，才能取得較好的經濟效益。
一、播種前至播種期的防治
1.調整種植結構，合理輪作倒茬。避免與瓜類、茄果類蔬菜連作，可與十字花科甘藍、大白菜；百合科的大蔥、大蒜等實行三年以上輪作。
2.選用抗病品種。如海椒2號、中椒4號、中椒5號、中椒6號、中椒7號、中椒8號、甜椒3號、甜椒4號、甜椒6號、汁椒一號、汁椒九號、豐椒一號、都椒1號、津椒8號、早熟一號等。
3.苗床消毒。可用50%多菌靈1∶100毒土1.2千克／平方米撒施或用75%甲基托布津10克／平方米加少量土混勻撒施或每平方米用綠亨1號1克對水300倍，在播種前或播種後均勻噴灑於床內或將綠亨1號1克對過篩細土15-20千克，配成毒土，將1/3的毒土撒在苗床內，餘下2/3的毒土播種後蓋種。
4.藥劑拌種。每1千克種子用綠亨1號1-1.5克與50%福美雙可濕性粉劑3-4克或綠亨3號8-10克拌種，拌後隨後播種。
5.藥劑浸種。用10%磷酸三鈉液浸種30分鍾或100倍福爾馬林浸種30分鍾或50%多菌靈500倍液浸種2小時。
二、播種至定植期
1.選用75%甲基托布津600-800倍液或75%百菌清1000倍液防治立枯病；72.2%普力克水劑5-7.5毫升／平方米噴苗床防治猝倒病，兼治早疫病、炭疽病等。
2.在苗床期每667平方米用仵氏辣椒粉兩袋或克病靈500-800倍液、或病毒a可濕性粉劑400倍液噴霧，防治病毒病。每隔7天噴一遍，連噴3次。均能收到良好效果。
三、定植至結果期
用50%避蚜霧或10%吡蟲啉5克／（畝）對水40千克防治蚜蟲，兼治棉鈴蟲；交替使用dt乳劑400毫升／（畝），或用20億pib/毫升棉鈴蟲核型多角體病毒懸浮劑50～60毫升／（畝）防治棉鈴蟲，兼治煙青蟲，蚜蟲。在枯萎病發病前和發病初期用綠亨1號3000倍液灌根，或綠亨2號600倍液或綠亨8號1500～2000倍液，或青椒安2號500倍液噴霧或灌根，每隔7～10天用1次，連續2～3次，兼治其它病害。對病毒病可用植病靈1000～1500倍液，或用病毒a600倍液，或用2%中南黴素300～400毫升／（畝）噴霧，效果顯著。
四、結果期
1.病害的防治。在發病初期田間噴藥，用75％甲基托布津600-800倍液、或40%多菌靈400～600倍液、或炭疽福美600倍液，防治炭疽病、白粉病、疫病等；用72%農用鏈黴素20克／（畝）、或25%青枯靈可濕性粉劑，防治細菌性瘡痂病：用72%普力克水劑、或30%惡毒靈水劑800倍液、或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，防治枯萎病、灰黴病；用20%病毒a或1.5%植病靈可濕性粉劑500倍液防治病毒病；用72%克露可濕性粉劑600～800倍液、或77%可殺得可濕性粉劑500倍液防治晚疫病、綿疫病、綿腐病等；保護地可用5%霜克粉塵劑、或5%霜黴威粉塵劑、或5%百菌清粉塵劑1千克／（畝）噴粉防治多種病害。
2.蟲害的防治：①幼蟲低齡階段噴霧：用0.9%阿維菌素3000倍噴霧防治茶黃蟎；用10%大功臣可濕性粉劑1000倍防治蚜蟲：用2.5%功夫乳油，或10%吡蟲啉乳油，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍防治蚜蟲、棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾、美洲斑潛蠅。每隔5～7天噴1次，連噴3次。②物理防治：保護地可設置黃板或黃筒誘殺白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等對黃色有趨性的害蟲，或複蓋銀灰色地膜驅避蚜蟲。③生物防治：積極保護利用天敵，發現粉虱成蟲時，可釋放麗蚜小蜂；生物藥劑，用1.8%蟲蟎克濃可溶性水劑，或2%菌毒克（寧南黴素），或72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑，或5%卡死克乳油等生物製劑防治病蟲等。
大力應用設施栽培技術，提高蔬菜的商品價值地膜覆蓋技術，小拱栩、塑料大擁的利用，遮陽網、防蟲網覆蓋栽培，已被廣大的農民所掌握及應用。在條件好的城市還可應用可控溫、濕、氣的大棚，打破了種菜要看季節氣候的傳統習慣，其商品價值大大提高。設施栽培還能通過人為控製氣候、土壤（基質）tiaojian，jianshaoheyufangbingchonghaidefasheng，shiwugonghaishucaishengchanchengweixianshi。zaipengneizhongzhidecaijiaoruofaxianyouhaichongweihai，kerengongshifangyixietiandikongzhihaichongfasheng，yijianshaopenshishachongjidecishu，shishucaichanpingenganquan。
當dang前qian在zai蔬shu菜cai生sheng產chan中zhong病bing蟲chong害hai的de防fang治zhi往wang往wang隻zhi是shi把ba重zhong點dian放fang在zai作zuo物wu發fa病bing後hou或huo蟲chong害hai發fa生sheng後hou采cai用yong藥yao劑ji防fang治zhi，農nong藥yao的de用yong量liang一yi年nian比bi一yi年nian大da，毒du性xing越yue來lai越yue高gao，殘can留liu期qi越yue來lai越yue長chang。蔬shu菜cai的de“安全、優質”生產受到一定的製約。因此重新強調農業技術措施在蔬菜生產中的重要意義，能達到事半功倍的作用。
