清水栽蔥法。首先把凍幹蔥拿回到室內緩2天,然後剝去幹葉,剪掉須根,留1.5厘米長,栽入罐頭瓶內,注入清水至瓶高的1/2.然後放室內向陽的地方。室溫要保持10~15℃,這樣半月左右就可吃到新蔥。
糠麩摻土栽蔥法。首先將糠麩4份、土1份混合均勻後加水攪拌,濕度以手握成團,落下鬆散為適宜,然後再裝入木箱或盆內。再將緩好的幹蔥去皮摘去幹葉,剪去須根留1.5厘米長,栽植於容器內,每3天澆一次水,室溫要保持在15℃左右。
鋸末栽蔥法。將鋸末裝入箱內,箱深10厘米,然後將緩好的幹蔥栽植在箱內,深度7厘米,株距3~5厘米,栽完後澆適量溫水,以後要每隔一天澆一次溫水,室溫要保持在10℃左右。
鋸末摻沙栽蔥法。取鋸末3份,沙子2份。混合均勻後拌水,濕度50%左右,然後裝入木箱內,再將緩過來的幹蔥摘掉皮和長葉,剪掉須根後栽入箱內,深度10厘米,株距3厘米,行距6厘米,室溫要保持在15℃,每隔兩天澆一次溫水。
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