一、草菇死菇原因
1.菇房通風與保濕不協調。草菇是好氣性真菌,需大量水分,通風過多易缺水死亡。通風不足易造成二氧化碳過多而缺氧死亡。
2.菇gu房fang溫wen度du驟zhou變bian。南nan方fang栽zai培pei草cao菇gu大da部bu分fen用yong泡pao沫mo菇gu房fang,對dui恒heng溫wen恒heng濕shi起qi重zhong要yao作zuo用yong。但dan若ruo受shou台tai風feng襲xi擊ji時shi沒mei能neng及ji時shi關guan閉bi門men窗chuang,或huo遭zao凍dong害hai時shi沒mei有you及ji時shi加jia溫wen,或huo遇yu持chi續xu高gao溫wen時shi沒mei能neng及ji早zao通tong風feng降jiang溫wen,或huo噴pen灑sa在zai地di板ban上shang的de井jing水shui過guo多duo,降jiang溫wen太tai快kuai,小xiao菇gu承cheng受shou不bu了le溫wen度du驟zhou變bian而er成cheng批pi死si掉diao。
3.種(zhong)質(zhi)差(cha)及(ji)病(bing)蟲(chong)為(wei)害(hai)。適(shi)齡(ling)的(de)菌(jun)種(zhong)因(yin)不(bu)能(neng)及(ji)時(shi)栽(zai)培(pei)而(er)老(lao)化(hua)死(si)掉(diao)。菌(jun)絲(si)活(huo)力(li)差(cha),播(bo)後(hou)養(yang)分(fen)積(ji)累(lei)不(bu)足(zu),出(chu)菇(gu)成(cheng)活(huo)率(lv)也(ye)會(hui)很(hen)低(di)。同(tong)時(shi),感(gan)染(ran)雜(za)菌(jun)或(huo)遭(zao)蟎(man)蟲(chong)侵(qin)襲(xi)也(ye)會(hui)出(chu)現(xian)死(si)菇(gu)。
二、防治對策
1.草菇喜高溫高濕的環境。培養料進房後;要嚴格控製其含水量,並杜絕使用超齡菌種,保持菇房溫度在30℃左右。如碰到持續高溫天氣,水分又偏少時,可往地板灑水並加大通風換氣以降溫保濕。
2.菌種床麵施的麥麩(氮素)不宜超過30%(也可不施),以減少綠黴等雜菌及蟲害的發生。
3.采cai收shou草cao菇gu時shi要yao小xiao心xin,以yi免mian機ji械xie碰peng傷shang小xiao菇gu,或huo拉la斷duan菌jun絲si層ceng而er造zao成cheng死si菇gu。隻zhi要yao每mei個ge生sheng產chan環huan節jie都dou注zhu意yi護hu理li,草cao菇gu栽zai培pei中zhong的de死si菇gu現xian象xiang是shi可ke以yi減jian少shao發fa生sheng的de。
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