大da蔥cong作zuo為wei一yi種zhong大da眾zhong化hua蔬shu菜cai品pin種zhong
，擁yong有you較jiao大da的de消xiao費fei群qun體ti。眼yan下xia麥mai收shou之zhi後hou，又you到dao了le菜cai農nong栽zai植zhi秋qiu大da蔥cong的de時shi節jie，下xia麵mian，給gei大da家jia介jie紹shao一yi下xia秋qiu大da蔥cong的de高gao產chan栽zai培pei技ji術shu
，供gong參can考kao。

    一、選擇優種

    在我省中南部秋大蔥主產區

，常選擇豐產性好、抗病力強、口感辛辣的隆堯雞腿蔥、高腳白等優良品種。

    二
、茬口安排和地塊選擇

    大蔥最忌連作
，群眾有"辣對辣，必定瞎
，蔥韭蒜不見麵"等說法，所以在生產茬口安排上，大蔥不能與大蒜
、韭菜、洋蔥等傘形科的蔬菜重茬。但可以與甘藍
、茄子、冬瓜

、西瓜
、白菜套作或接茬。種植大蔥的地塊要選用有機質含量豐富

、土層深厚
、地勢高燥
、有利於排水的壤土地為宜

，這樣的地塊長出的大蔥口感辛辣，風味十足，產量高。

    三、整地施肥

    施足底肥，每畝施用腐熟的優質肥5000公斤
、過磷酸鈣50公斤、三元複合肥30～40公斤，將以上肥料均勻撒在畦麵上，然後深翻20～30厘米
，用犁開溝
，溝深30厘米。

    四
、定植

    在我省中南部平原地區
，秋大蔥最適宜的定植時間在7月上旬。生產上常采用移栽的方法
，首先在起苗前2～3天對育苗床澆水1次，使土壤保持不幹不濕
，起苗時不困難，又不沾土。做到隨起苗
，隨定植栽苗。栽苗時，深度以不埋心葉，在地麵上露7～10厘米為宜
，因蔥秧大小不一，應保持下部整齊一致即可。一般高產田畝栽苗1.3萬～1.6萬株。原則是：肥地宜稀，薄地宜密；肥多宜稀，肥少宜密。為了培土方便
，應采用放大行距，縮小株距的方法。即：行距多掌握在70厘米左右，株距5～8厘米。

    五、定植後管理

    1.緩苗期管理。大蔥秧苗定植後，老根很快腐爛，4～5tianhoumengfachuxingen，xingenchangchu，xinyekaishishengchang。ciqideguanlimubiaozhuyaoshicujingenxifashengfazhan，yiyaofanglao，eryaosongtu。ruyuhoutianjianchuxiangouneijishui，changhuizaochengcongyefahuang，langensimiao，suoyiyuhouyaojishipaishui
、中耕。

    2.生sheng長chang盛sheng期qi的de管guan理li。立li秋qiu以yi後hou
，氣qi溫wen逐zhu漸jian降jiang低di
，根gen係xi吸xi收shou功gong能neng轉zhuan入ru旺wang盛sheng期qi
，進jin入ru了le發fa葉ye盛sheng期qi，對dui水shui肥fei的de需xu要yao增zeng加jia
，在zai立li秋qiu至zhi白bai露lu期qi間jian，澆jiao水shui的de原yuan則ze是shi"輕澆、早晚澆",結合澆水追施"攻葉肥",每畝施用腐熟的農家肥1500公斤左右、過磷酸鈣20～25公斤、硫酸鉀10gongjin，cujinyebukuaisufayu。bailuyihou，tianqiliangshuang，zhouyewenchajiada，dacongjinrulecongbaixingchengshiqi
，yeshifeishuiguanlideguanjianshiqi，zaibailuzhiqiufen，zhuifeiyisuxiaoxingdanfeiweizhu，yiniaosuweihao
，meimushi20公斤左右為宜，增施硫酸鉀15公斤。澆水的原則是"勤澆
、重澆",jingchangbaochiturangshirun，yimanzucongbaideshengchangxuyao。shuangjiangyihou，tianqiriyibianliang
，yeshenshengchangriquhuanman

，yemianshuifenzhengtengjianshao
，yingzhujianjianshaojiaoshui
，shouhuoqian7～8天應停止澆水，以提高大蔥的耐貯性。