（一）摘(zhai)心(xin)茄(qie)子(zi)一(yi)般(ban)坐(zuo)果(guo)規(gui)律(lv)是(shi)隨(sui)著(zhe)植(zhi)株(zhu)的(de)分(fen)杈(cha)而(er)增(zeng)加(jia)，基(ji)本(ben)上(shang)是(shi)每(mei)一(yi)分(fen)杈(cha)坐(zuo)一(yi)個(ge)果(guo)。所(suo)以(yi)，在(zai)定(ding)植(zhi)後(hou)應(ying)及(ji)時(shi)進(jin)行(xing)摘(zhai)心(xin)，以(yi)促(cu)進(jin)其(qi)迅(xun)速(su)分(fen)枝(zhi)，增(zeng)加(jia)結(jie)果(guo)部(bu)位(wei)
，提(ti)高(gao)坐(zuo)果(guo)率(lv)。

    （二）促弱控旺對弱苗加強肥水管理時，前期應以有機肥及速效磷為主，中後期可改用速效性氮肥，最好能在門茄開花時
，畝追腐熟稀糞500-600公斤或餅肥20～30公斤
，加入15～20公斤普通過磷酸鈣。進入盛果期後，追肥應轉向以速效性氮肥為主（每次畝追尿素10～15公斤）
，在結果期追3～5次。同時，還要注意結合追肥進行澆水。對過旺的苗可在花期將植株的莖捏傷，以促進光合產物的積累，促進坐果。

    （三）激素處理花期用20ppm防落素噴花或用30-40ppm的2
，4-d醮花


，均可提高坐果率。

    （四）人工授粉保護地中應進行人工授粉，授粉時間以早晨8-10點效果最好。