一、定植 山東地區佛手瓜於3月上中旬即可定植於大棚、溫室中。在大棚、溫室的南側,每5-6米1株,按每畝15-20株的密度挖定植坑。定植坑長、寬、深各1米。坑內施入腐熟的有機肥200-250公gong斤jin,與yu表biao土tu混hun合he均jun勻yun,用yong腳jiao踏ta實shi。定ding植zhi時shi把ba瓜gua苗miao帶dai土tu坨tuo栽zai入ru,土tu坨tuo與yu地di表biao麵mian相xiang平ping。栽zai後hou澆jiao大da水shui。如ru果guo沒mei有you深shen翻fan,可ke噴pen施shi土tu壤rang調tiao理li劑ji免mian深shen耕geng200克/畝,促進30-50厘米深的土壤疏鬆通透,有利於今後根係深紮,增強吸收能力。
二、田間管理
1.前期管理 在6月份以前,生長緩慢,蔓長不過2-3米,不影響大棚、溫室內其它作物的生長發育。此期,澆水追肥無需太多。一般5-7天澆1水,10-20天追1次肥,以氮肥為主,每株每次100-150克複合肥或尿素。要多中耕鬆土,促進根係發育。
2.爬架期管理 進入6月份,隨著氣溫升高,降雨增多,佛手瓜的生長顯著加速。此期要加大澆水量和澆水次數,每2-3天澆一次水,經常保持土壤濕潤。遇大雨應及時排水防澇。此期植株生長旺盛,需肥較多,應及時追肥。一般15天一次,每次用複合肥每株0.5公斤。後期應配合磷、鉀肥料。追肥時,可撒施在植株周圍,亦可在離植株1米遠的地方,挖環狀溝施入。追肥後立即澆水。炎夏、雨季雜草較多,應及時中耕除草。6月份大棚、溫室內的春早熟栽培作物結束,及時撤去棚膜,讓瓜蔓上架。要經常調整瓜蔓,使在支架上分布均勻。每株留蔓2-4條(tiao),其(qi)餘(yu)盡(jin)早(zao)去(qu)除(chu)。引(yin)蔓(man)上(shang)架(jia)後(hou),架(jia)麵(mian)以(yi)上(shang)的(de)側(ce)枝(zhi)一(yi)般(ban)保(bao)留(liu)。植(zhi)株(zhu)下(xia)部(bu)發(fa)出(chu)的(de)側(ce)蔓(man)盡(jin)早(zao)摘(zhai)除(chu)。在(zai)植(zhi)株(zhu)莖(jing)葉(ye)過(guo)密(mi)的(de)時(shi)候(hou),打(da)掉(diao)一(yi)些(xie)過(guo)密(mi)的(de)側(ce)蔓(man)、老葉、病(bing)蟲(chong)葉(ye)及(ji)病(bing)蟲(chong)殘(can)枝(zhi),保(bao)持(chi)合(he)理(li)的(de)群(qun)體(ti)結(jie)構(gou)。佛(fo)手(shou)瓜(gua)抗(kang)病(bing)力(li)很(hen)強(qiang),目(mu)前(qian)山(shan)東(dong)地(di)區(qu)尚(shang)未(wei)發(fa)現(xian)病(bing)害(hai)。隻(zhi)有(you)少(shao)量(liang)蟎(man)蟲(chong)危(wei)害(hai),可(ke)噴(pen)阿(e)維(wei)菌(jun)素(su)防(fang)治(zhi)。每(mei)20天噴施天然芸薹素-碩豐481一次,促進生長發育。
3.結果期管理 整個夏季,大棚或溫室內由於佛手瓜遮蔭,一般不進行其它作物栽培。進入9月份,日照漸短,天氣轉涼,雨量減少,佛手瓜進入開花結瓜期。這一時期要經常澆水,一般1-2天澆水1次,保持佛手瓜架下見濕不見幹,充分滿足開花結果需要。及時打掉主蔓基部的萌芽,摘除徒長枝蔓,保證花果養分供應充足。
4.收獲 10月上旬-下旬開始采收嫩瓜。佛手瓜開花後15-20天采收嫩果,35-50天果實成熟。一般7-10天采收一次,霜降前全部采收完畢。
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