1、品種選擇 我們選用的小尖椒品種是雞爪×吉林
，該品種早熟，果實生長快，商品性好，品質優良。株高70cm，開展度80cm左右，第一花序著生於第8節上
，正常采收的尖椒果長12—14cm
，橫徑1.5cm
，淡綠色，辣味中等。我們一般采收果長為6～7cm的嫩尖椒作商品，不辣或微辣，符合當地居民的習慣口味。 

    2、栽培技術

    2.1培育壯苗按體積計算
，將8份泥炭和2份珍珠岩混合拌勻，另外在每立方米混合物中加過磷酸鈣1kg
，充分拌勻，即成小尖椒育苗營養土。將營養土裝入規格為128穴的泡沫塑料育苗盤中，營養土略低於育苗盤麵。7月底播種，采用於籽穴播，每穴播2～3粒種子
，播後蓋一薄層營養土，以蓋沒種子為宜，並澆透水。上麵再覆一層遮陽網以利保濕
，促進發芽。3～4天後種子發芽破土，及時揭去遮陽網
，並澆灑30%根病淨可濕性粉劑800～700倍液，以防病害侵入幼苗，以後每天根據幼苗長勢及營養土於濕程度澆水
，每隔1周澆1cigenbingjingyaoye。youyuyumiaoqijianzhengzhiyanredexiaji，qiwengao，shidudi
，yinci，yaodaxiaogongpengbinggaishangzheyangwang，rizheyejie，zhubuyanchangrishaishijian
，yidadaolianmiaodemude。

    2.2合理定植在育苗的同時，對種植大棚進行整理，結合翻耕
，一般每667m2施入腐熟廄肥2000kg，並配施過磷酸鈣25kg，然後整地築畦
，畦寬連溝1.5cm。畦麵覆蓋地膜。因溫度較高
，定植期宜選用苗齡20天左右、3～5片真葉的小苗為好，以確保幼 苗有較高的成活率。定植宜在傍晚
，每畦栽2行

，株距0.3m。栽後澆定根水
，地膜上蓋少量稻草，大棚上覆遮陽網，以降低地溫，防止灼傷秧苗。 

    2.3加強田間管理小尖椒生長前期恰遇高溫幹旱天氣，應認真做好降溫保濕工作。一般是通過澆水和覆蓋遮陽網來調節溫、濕度

；生長中期氣溫、濕度雖較適宜，但此時小尖椒產出較多，因此重點是做好肥、水管理；生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi)氣(qi)溫(wen)較(jiao)低(di)，要(yao)注(zhu)意(yi)做(zuo)好(hao)保(bao)暖(nuan)工(gong)作(zuo)，盡(jin)量(liang)延(yan)長(chang)采(cai)收(shou)時(shi)間(jian)。小(xiao)尖(jian)椒(jiao)栽(zai)培(pei)過(guo)程(cheng)中(zhong)，如(ru)遇(yu)大(da)陣(zhen)雨(yu)或(huo)暴(bao)雨(yu)，應(ying)及(ji)時(shi)開(kai)溝(gou)排(pai)水(shui)
，防(fang)止(zhi)水(shui)淹(yan)。如(ru)遇(yu)連(lian)續(xu)陰(yin)雨(yu)
，則(ze)應(ying)盡(jin)量(liang)多(duo)通(tong)風(feng)，降(jiang)低(di)濕(shi)度(du)，以(yi)減(jian)少(shao)病(bing)害(hai)的(de)發(fa)生(sheng)。 

    2.4肥、水管理夏秋栽培的小尖椒生長時間長
，搞好肥
、水管理是奪取高產的關鍵。栽前要施足基肥，栽後要澆定根水，緩苗後每667m2用複合肥8kg澆1次稀肥水，以後應根據天氣及植株長勢適時澆灌。進入開花結果期後所需養分增加
，一般每采收3-4次需澆1次ci肥fei水shui，以yi滿man足zu其qi對dui養yang分fen的de需xu求qiu。栽zai培pei過guo程cheng中zhong，中zhong前qian期qi以yi澆jiao水shui為wei主zhu，可ke以yi降jiang低di溫wen度du，提ti高gao濕shi度du，促cu進jin植zhi株zhu生sheng長chang，中zhong後hou期qi則ze以yi施shi肥fei為wei主zhu，以yi促cu進jin果guo實shi生sheng長chang。

    2.5病蟲害防治小尖椒夏秋季栽培的病害前期主要有苗期疫病，可選用30%根病淨可濕性粉劑800～1000倍液澆根，每7天1次，連澆2～3次。後期有少量的枯萎病
，應以生物防治為主
，主要措施是通風降濕
，及時去除病株。蟲害主要是蚜蟲
，可用一遍淨1500倍液防治。 

    2.6適時采收7月底播種的小尖椒於8月中下旬移栽
，一般10月初開始采收。小尖椒生長很快，從開花至采收僅需5—7天，因此必須及時采收，既可獲得品質優良的小尖椒產品
，又可減輕植株負擔，促進小尖椒生長。

    3
、經濟效益 2002年栽培的小尖椒10月2日開始采收，至12月7日統計，實際銷售2463.1kg
，折算每667m2產量1251.55kg,售價4-9元/kg不等，每667m2產值7500元。