一、植物學特性 

    guanshanglajiaogenxifada
，jingzhili，jingbumuzhihua
，fenzhinengliqiang，fenzhixixingweishuangchazhuangfenzhi，yeyousanchade。yibanxiaoguoleixingdezhizhugaoda，fenzhiduo，daguoleixingdezexiangfan。danyehusheng
，quanyuan，luanyuanxing，yepianda小、色澤與青果的大小色澤有相關性。花小，有白色
、綠白色、淺紫色和紫色。按果實的顏色分，有紅、黃

、紫、橙、黑
、白、綠色等類型
；按果實的形狀分，有線形、羊角形、櫻桃形、風鈴形、蛇形、棗形、指天形、燈籠形等類型。 

    二
、環境條件要求 

    觀賞辣椒喜溫、怕霜凍、忌高溫。果實發育適溫為２５～２８℃。屬(shu)短(duan)日(ri)照(zhao)植(zhi)物(wu)
，對(dui)光(guang)照(zhao)要(yao)求(qiu)不(bu)嚴(yan)，但(dan)光(guang)照(zhao)不(bu)足(zu)會(hui)延(yan)遲(chi)結(jie)果(guo)期(qi)並(bing)降(jiang)低(di)結(jie)果(guo)率(lv)，高(gao)溫(wen)幹(gan)旱(han)強(qiang)光(guang)直(zhi)射(she)易(yi)發(fa)生(sheng)果(guo)實(shi)日(ri)灼(zhuo)或(huo)落(luo)果(guo)。結(jie)果(guo)期(qi)要(yao)求(qiu)幹(gan)燥(zao)空(kong)氣(qi)
，雨(yu)水(shui)多(duo)則(ze)授(shou)粉(fen)不(bu)良(liang)。 

    三、栽培技術要點 

    １
、栽培方式　

    辣椒栽培春播為１～２月中旬，秋播為８～１０月。辣椒種子用５０—５５℃的溫水浸種１５分鍾，取出用清水浸種３～４小時，撈起後用幹淨的濕布包好置於２５～３０℃的溫度下催芽或利用爐灶的餘溫進行催芽
，待種子“露白”時即可播種。當幼苗長至１７～２０厘米

，具有６～８片真葉可移栽定植。 

    作(zuo)為(wei)觀(guan)賞(shang)用(yong)的(de)辣(la)椒(jiao)通(tong)常(chang)采(cai)用(yong)槽(cao)式(shi)基(ji)質(zhi)栽(zai)培(pei)或(huo)盆(pen)栽(zai)，槽(cao)式(shi)基(ji)質(zhi)栽(zai)培(pei)是(shi)利(li)用(yong)紅(hong)磚(zhuan)砌(qi)成(cheng)簡(jian)易(yi)栽(zai)培(pei)槽(cao)，槽(cao)底(di)部(bu)鋪(pu)有(you)薄(bo)膜(mo)，把(ba)槽(cao)內(nei)基(ji)質(zhi)與(yu)土(tu)壤(rang)隔(ge)開(kai)，槽(cao)寬(kuan)７４～１２５厘米，雙行植，定植株行距為３０～５０厘米，每畝植３０００～３５００株。盆栽則每盆定植１株健壯的苗。栽培基質可用煤渣
、鋸未屑、珍珠岩、菇泥、蔗渣、椰糠
、細沙、中藥渣等原材料按一定比例組成混合基質

，如９份煤渣加１份鋸末屑，６份蔗渣加４份煤渣（體積比）等。倘若土栽，則應采用深溝高畦，一般畦高２５厘米左右，畦寬１.３～１.６米（包溝），雙行植。 

    ２、田間管理　

    觀賞辣椒屬喜溫、喜肥、喜水作物
，但不耐高溫和濃肥，最怕水多。定植前要施足基肥。采用基質栽培的可在每立方米混合基質中混入８～１０千克消毒雞糞，另加入１千克餅肥，３千克稈粉或１千克磷酸二氫銨，１.５千克硫酸鉀，１.５千克硫酸銨。定植２０天後每隔１５天左右每株每次施１０克消毒雞糞即可，同時每天用清水灌溉，保持基質濕潤，也可在每立方米混合基質中混入５～６千克由雞糞和茶麩（１：１）組成的配方有機肥作基肥

，定植１５天後用清水浸泡配方有機肥２４小時後取上清液
，稀釋成ＥＣ值為２.２毫西厘米、pＨ值７左右的有機營養液，每隔１０～１５天淋施１次，用量為每株０.５～１.５升。辣椒大多數植株高大，分枝力強，栽培過程中應用短竹紮穩主幹，修剪側枝，促進通風透光
，提高座果率。 

    ３、病蟲害防治　

    觀賞辣椒的主要病害有病毒病、炭疽病和疫病等。蟲害主要有蚜蟲


、蟎(man)類(lei)和(he)白(bai)粉(fen)虱(shi)等(deng)。觀(guan)賞(shang)辣(la)椒(jiao)的(de)病(bing)蟲(chong)害(hai)可(ke)按(an)常(chang)規(gui)方(fang)法(fa)進(jin)行(xing)防(fang)治(zhi)
，這(zhe)裏(li)隻(zhi)介(jie)紹(shao)一(yi)種(zhong)家(jia)庭(ting)種(zhong)植(zhi)觀(guan)賞(shang)蔬(shu)菜(cai)出(chu)現(xian)蟲(chong)害(hai)時(shi)的(de)防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa)，即(ji)可(ke)用(yong)家(jia)用(yong)殺(sha)蟲(chong)氣(qi)霧(wu)劑(ji)直(zhi)接(jie)噴(pen)殺(sha)害(hai)蟲(chong)，防(fang)效(xiao)明(ming)顯(xian)。