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法國是世界最大的種薯生產國之一，目前年種薯產量為16萬噸，有望在五年內達到20萬噸。法國種薯種植者聯合會總經理Bernard Quere接受《世界馬鈴薯市場》雜誌的專訪，並向記者介紹種薯產業未來幾年的發展規劃及市場戰略。
問：未來幾年法國種薯產業是如何規劃的？
BQ：短期內我們將提高種薯產量，並在5-6年內實現種薯年均產量20萬噸的目標。我們將高度重視“法國種薯計劃”，該gai計ji劃hua的de實shi施shi將jiang以yi肥fei沃wo土tu壤rang，高gao質zhi量liang植zhi物wu檢jian疫yi以yi及ji所suo有you種zhong薯shu代dai係xi生sheng產chan的de嚴yan格ge把ba控kong為wei基ji礎chu。法fa國guo種zhong薯shu生sheng產chan者zhe有you足zu夠gou的de土tu地di來lai進jin行xing輪lun作zuo，避bi免mian病bing蟲chong害hai風feng險xian，並bing對dui不bu良liang生sheng物wu進jin行xing檢jian疫yi。這zhe方fang麵mian我wo們men將jiang同tong荷he蘭lan企qi業ye合he作zuo，加jia強qiang夥huo伴ban關guan係xi。作zuo為wei世shi界jie的de種zhong薯shu強qiang國guo，荷he蘭lan能neng夠gou依yi賴lai法fa國guo的de種zhong植zhi者zhe來lai擴kuo大da對dui歐ou洲zhou的de出chu口kou。
記者：如何看待歐洲的種薯市場？
BQ：由於澱粉的市場及產業組織較為規範，因此可以進行中期預測。但是自兩年前法國政府公布實施“安全農場種薯計劃”以yi來lai，法fa國guo鮮xian食shi馬ma鈴ling薯shu市shi場chang存cun在zai很hen多duo不bu確que定ding性xing。該gai計ji劃hua允yun許xu農nong民min從cong受shou保bao護hu的de種zhong薯shu品pin種zhong目mu錄lu中zhong選xuan取qu相xiang應ying的de品pin種zhong來lai種zhong植zhi，而er這zhe些xie種zhong植zhi是shi未wei經jing認ren證zheng和he官guan方fang監jian管guan的de。自zi從cong這zhe些xie馬ma鈴ling薯shu在zai傳chuan統tong商shang品pin銷xiao售shou點dian出chu售shou以yi來lai，法fa國guo種zhong薯shu生sheng產chan者zhe就jiu擔dan心xin其qi會hui對dui自zi己ji的de生sheng意yi和he鮮xian食shi馬ma鈴ling薯shu市shi場chang產chan生sheng影ying響xiang。
記者：你對下個生產季的預期如何？
BQ：我希望麵對的是一個更好預測的生產季，而且肯定是希望比今年要好。法國種薯的單產量在減少，並存在一些質量問題（絲核菌和根結線蟲），這些問題將對部分市場的種薯銷售產生影響。我們將對上述影響保持關注。
記者：法國種薯出口現狀如何？
BQ：除法國外，突尼斯和埃及是我們最重要市場。種薯的海外出口在當前很有吸引力。我們對沙特阿拉伯、阿爾及利亞和突尼斯出口大量種薯，但我們預計對埃及的種薯出口將大幅減少。今年，埃及預計將進口10萬噸種薯，少於去年的15.4萬wan噸dun。去qu年nian，埃ai及ji種zhong薯shu生sheng產chan者zhe由you於yu銀yin行xing賬zhang戶hu缺que乏fa流liu動dong性xing，導dao致zhi在zai俄e羅luo斯si市shi場chang上shang出chu現xian支zhi付fu問wen題ti，因yin此ci預yu計ji埃ai及ji對dui俄e羅luo斯si和he歐ou洲zhou的de種zhong薯shu出chu口kou將jiang有you所suo減jian少shao。但dan從cong1月到3yue，aijizaiouzhoushichangshangrengzhanjuzhongyaodiwei。jinnian，aijidezhongshuchanliangqianlijuda，dangdizhongzhizhexuanzejinxingerdaikuofanqudaizhijiejinkou。aijiduiouzhoushichangmalingshuduanqueqingkuangfeichanglejie，yincifazhanledamianjidezhongzhi。
記者：對中東市場的看法如何？法國種薯種植者是否對中東市場更感興趣？
BQ：中東是個成長中的市場。沙特阿拉伯、伊(yi)拉(la)克(ke)和(he)敘(xu)利(li)亞(ya)進(jin)口(kou)潛(qian)力(li)巨(ju)大(da)，但(dan)地(di)緣(yuan)政(zheng)治(zhi)嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)其(qi)進(jin)出(chu)口(kou)貿(mao)易(yi)。沙(sha)特(te)阿(e)拉(la)伯(bo)法(fa)律(lv)規(gui)定(ding)不(bu)允(yun)許(xu)出(chu)口(kou)鮮(xian)食(shi)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)，同(tong)時(shi)加(jia)大(da)了(le)對(dui)薯(shu)條(tiao)和(he)薯(shu)片(pian)產(chan)業(ye)的(de)投(tou)資(zi)，重(zhong)點(dian)對(dui)周(zhou)邊(bian)國(guo)家(jia)（迪拜、科威特等）進行出口。敘利亞是一個很好的貿易夥伴，但是內戰導致對其直接出口種薯較為困難。因此可以選擇通過土耳其、黎巴嫩、約旦和伊拉克等進行間接貿易。同埃及一樣，敘利亞也同樣存在支付問題。
問：俄羅斯市場是否仍有吸引力？
BQ：我(wo)們(men)通(tong)過(guo)允(yun)許(xu)俄(e)羅(luo)斯(si)視(shi)察(cha)員(yuan)在(zai)法(fa)國(guo)種(zhong)薯(shu)種(zhong)植(zhi)農(nong)場(chang)進(jin)行(xing)考(kao)察(cha)來(lai)克(ke)服(fu)檢(jian)疫(yi)封(feng)鎖(suo)的(de)障(zhang)礙(ai)。法(fa)國(guo)種(zhong)薯(shu)目(mu)前(qian)在(zai)俄(e)羅(luo)斯(si)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)份(fen)額(e)還(hai)較(jiao)小(xiao)，我(wo)們(men)一(yi)直(zhi)在(zai)需(xu)求(qiu)進(jin)一(yi)步(bu)的(de)增(zeng)長(chang)。我(wo)們(men)在(zai)加(jia)拿(na)大(da)、美國、澳大利亞、中美和中亞的麵臨的情況也是如此。
記者：對拉美市場什麼看法？
BQ：womenzaibaxijinxingpinzhongshouquan，dangdinongminjinxingmalingshupinzhongdekuofan，bingxiangwomenzhifuzhuanlishiyongfei。baxishiyigewanquanjingzhengdeshichang，kaituozheyangdeshichangshiyigechangqiguocheng。jinguanzheyang，fazhanbaxidemalingshushichangrengshiwomendeyigezhanlvezhongdian。
記者：對非洲市場什麼看法？
BQ：講法語的國家，如塞內加爾、馬裏、尼日爾、布(bu)基(ji)納(na)法(fa)索(suo)和(he)赤(chi)道(dao)幾(ji)內(nei)亞(ya)是(shi)我(wo)們(men)關(guan)注(zhu)的(de)重(zhong)要(yao)市(shi)場(chang)。對(dui)上(shang)述(shu)國(guo)家(jia)而(er)言(yan)，實(shi)現(xian)糧(liang)食(shi)自(zi)給(gei)，以(yi)種(zhong)薯(shu)進(jin)口(kou)取(qu)代(dai)鮮(xian)食(shi)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)進(jin)口(kou)是(shi)他(ta)們(men)的(de)共(gong)同(tong)戰(zhan)略(lve)目(mu)標(biao)，而(er)這(zhe)一(yi)目(mu)標(biao)對(dui)種(zhong)薯(shu)進(jin)口(kou)影(ying)響(xiang)深(shen)遠(yuan)。隨(sui)著(zhe)當(dang)地(di)居(ju)民(min)購(gou)買(mai)力(li)的(de)不(bu)斷(duan)增(zeng)強(qiang)，馬(ma)鈴(ling)薯(shu)消(xiao)費(fei)量(liang)也(ye)會(hui)不(bu)斷(duan)增(zeng)長(chang)。當(dang)地(di)居(ju)民(min)希(xi)望(wang)食(shi)物(wu)能(neng)夠(gou)多(duo)樣(yang)化(hua)，因(yin)此(ci)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)對(dui)農(nong)民(min)和(he)貿(mao)易(yi)商(shang)而(er)言(yan)。 
