養鯰稻田的選擇與設施
稻田條件 凡水源充足,排灌方便,保水力強,天旱不幹,洪水不淹的早、中、晚稻田,都可利用來養鯰魚。但養鯰魚以晚稻田為佳。
稻田基本設施
①加高加固田埂。田埂應加高至40厘米~50厘米,寬30厘米~35厘米,要求堅實牢固,不垮不漏水,防止逃魚。
②開挖魚溜和魚溝。魚溜又稱魚坑、魚yu窩wo,是shi水shui田tian中zhong較jiao深shen的de地di方fang。魚yu溜liu是shi魚yu棲qi息xi,避bi暑shu和he生sheng長chang的de主zhu要yao場chang所suo,也ye是shi解jie決jue稻dao田tian施shi肥fei,施shi藥yao及ji曬shai田tian的de矛mao盾dun的de一yi項xiang重zhong要yao措cuo施shi。其qi形xing狀zhuang有you方fang、長、圓形等。可開在中間、田邊或出水口處,盡量選擇較隱蔽處,防驚動,防偷,方便清理、觀察、投餌與收捕魚。每個魚溜3平方米~5平方米,深50厘米~80厘米,稍深點更佳,有利於魚類生長。魚溜麵積占本塊田麵積的3%~5%。
魚溝是魚生活和進入魚溜的通道。一般寬30厘米~35厘米,深30厘米~40厘米,布局形狀有“日”、“田”等等,常因田形狀而定。魚溝麵積約占水田麵積的3%~5%。開挖魚溝、魚溜的時間,可在插秧以前,也可在插秧後。插秧前開展順手,出土方便,溝的質量好,但在耕地,插秧時須再整理;插秧後開溝,出土較為麻煩。撥起的秧苗,應盡量補種在溝的兩側,盡量做到減行不減株。
安裝防逃柵 攔魚柵應安裝在水田的注排水口,注排水口應設在對角的田埂處,水流暢通,並均勻通過整塊田。攔魚柵材料可用竹筏、塑料篾、鐵絲網做成。一般長60厘米,寬40厘米,高度超出田埂20厘米~40厘米,鑲嵌入田埂下部泥土10厘米~15厘米,防止鯰魚頂水跳越或從底部鑽逃。
養殖管理技術
放養品種 為了充分利用水稻田中的水生天然餌料,采用以放養本地鯰魚或革胡子鯰為主體,配養少量草和鯉魚的養殖模式。
放養規格與數量 以養鯰魚為主模式,鯰魚規格在1.5厘米~3厘米的魚種,數量在300尾~500尾,養殖期一般4月~8月,本地鯰魚個體大平均可長0.25公斤~0.5公斤;革胡子鯰可長到1公斤~1.5公斤。成活率在40%~50%,產量可達60公斤~120公斤,還有一定數量草、鯉魚收成,成效顯著。稻穀產量都可達500公斤~600公斤左右。
放養時間 一般在插秧後7天~10天,魚種即可投放到魚溜。若水溫適宜,水溫在16℃~20℃左右,餌料較豐富的稻田,可適當投一些商品飼料;若較瘦的水田,可適當多投喂飼料或適量有機肥等,讓魚種有餌食,使之適應新的生活環境,以便日後的飼養管理。
管理技術 水稻田養鯰魚,以稻為主,充分利用稻田生態條件,正確處理好稻田養魚與施肥,治蟲,曬田的關係,使稻、魚互利共生,獲的雙收成的目的。
(1)施肥:施肥過量或方法不對,則對魚類有害。施肥以施基肥為主,追肥為輔。有機肥在施前必須經過發酵。用量為每畝500公斤左右。施化肥,每畝尿素5公斤~10公斤,硫酸銨10公斤~15公斤,硝酸鉀3公斤~7公斤,過磷酸鉀5~10公斤。施肥時,應盡量避免傷害鯰魚,也可半塊田輪流施放。
(2)施農藥:稻dao田tian養yang魚yu可ke吞tun食shi部bu分fen害hai蟲chong,稻dao子zi的de病bing蟲chong害hai須xu對dui症zheng選xuan用yong高gao效xiao低di毒du的de農nong藥yao,嚴yan格ge掌zhang握wo濃nong度du。施shi藥yao前qian,應ying清qing理li疏shu通tong魚yu溝gou,降jiang低di水shui位wei時shi,使shi魚yu進jin入ru魚yu溜liu並bing檢jian查zha,才cai可ke施shi藥yao。盡jin量liang減jian少shao農nong藥yao對dui魚yu類lei的de損sun害hai。施shi藥yao後hou,須xu觀guan察cha魚yu的de動dong態tai,適shi時shi加jia注zhu新xin水shui,使shi魚yu安an全quan繼ji續xu飼si養yang至zhi收shou捕bu。
(3)田間管理:daogufengchan,yuleifengshoudeguanjianshiyubutaozou,yubusiwang,qizhongshuibuganshizuizhongyao。yinciyingzuojingchangxuntianhejianzha。jianzhayudehuodong,chishiheshuizhizhuangkuangyijishuidaodechangshi,juedingtouerheshifei,shiyao,jianzhatiangengshifouyoutalou,lanyuzhashifoulaogu,shifouyouhaidongwuqianru,jiubuxiayuyaofanghan,baoyuqianyaofanglao,fangtao。yangzhichengyudetouer,yidingyaoguanchashuizhi,yuqing,dingshi,shiliang,dingwei,baozhidetoueryuanze。
起捕收獲
經過5個~6個月的田間飼養,魚已達可收成季節。魚一般都在收稻前10天~15tianqibu。shoubuqianxianyaoshutongyugou,zhunbeihaobulaogongju,ruchaowang,xiaolawang,wangxiang,mutongdeng。shouyushifangshuiyaoman,shiyucongyugoujizhongdaoyuliu,buhuo。dadaoguigeshangshi,xiaoguigeliuxiazhuanxiaotanglainianzaijixuyang,daiyushouchenghou,shuidaotianluoganjikeshoudao。
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