白須公是一種亞廣鹽性魚類,原產地為馬來西亞、緬甸、印尼等東南亞地區,其適應性強、易繁殖、生活習性廣、抗病力強、肉質結實清香、不帶泥土味兒。該魚體長側扁,頭部扁平,吻短。最長可長到65厘米,最重可達到5公斤。其正常生活適溫22-30攝氏度.最適溫度為22-25攝氏度,溫度下限為12-16攝氏度,當水溫低於12攝氏度時即開始死亡.適應PH值在7.0-8.2之間。 該魚食性雜,幼苗以浮遊動植物為食,成魚食譜很廣,各種水生幼小動植物、有機碎屑、昆蟲都吃,也吃小魚蝦以及蟹、貝等。人工養殖條件下,可食配合飼料。性成熟晚,繁殖季節為每年的2-10月。有池塘單養、混養、網箱養殖等多種形式。
1.魚池條件:進排水方便的池塘即可。前期水位100-150厘米。後期150-250厘米,要求通風向陽,日照充足。
2.放養密度:采用高密度養殖方式每立方米可放養10-25尾。池塘畝放1000-1500尾,網箱100-200尾/立方米。
3.餌料與投喂:剛(gang)入(ru)池(chi)的(de)魚(yu)苗(miao)主(zhu)要(yao)以(yi)浮(fu)遊(you)動(dong)植(zhi)物(wu)為(wei)食(shi),因(yin)此(ci)需(xu)肥(fei)水(shui)下(xia)池(chi),也(ye)可(ke)潑(po)豆(dou)漿(jiang),喂(wei)蛋(dan)黃(huang)。幾(ji)天(tian)後(hou),幼(you)魚(yu)可(ke)攝(she)食(shi)小(xiao)顆(ke)粒(li)的(de)人(ren)工(gong)配(pei)合(he)飼(si)料(liao),每(mei)天(tian)投(tou)喂(wei)兩(liang)次(ci),在(zai)上(shang)午(wu)9:30-10:00和下午4:00-5:00各喂一次,每次最適投喂量為八九成飽,投喂量要均勻,忌中間斷食。飼料蛋白質含量要在40%左右。
4.水質管理:
(1)水色的調節:春季池水要肥一點,透明度控製在25-30厘米之間,要一次施足基肥。夏秋季因水溫較高,魚的攝食活動也旺盛,池水中代謝物和殘餌也較多,應按照“量少勤施”的原則,將水體透明度控製在30-40厘米之間。
(2)春季低溫時,魚池灌淺水,有利於提高水溫,繁殖天然生物;夏(xia)季(ji)加(jia)到(dao)最(zui)高(gao)水(shui)位(wei),使(shi)下(xia)層(ceng)水(shui)溫(wen)不(bu)至(zhi)於(yu)過(guo)高(gao)。如(ru)果(guo)引(yin)用(yong)水(shui)溫(wen)較(jiao)低(di)的(de)溪(xi)水(shui)或(huo)者(zhe)泉(quan)水(shui)飼(si)養(yang)該(gai)魚(yu),在(zai)注(zhu)入(ru)池(chi)塘(tang)前(qian)使(shi)之(zhi)經(jing)過(guo)一(yi)段(duan)的(de)流(liu)程(cheng),或(huo)在(zai)貯(zhu)水(shui)池(chi)貯(zhu)存(cun)一(yi)定(ding)的(de)時(shi)間(jian),以(yi)提(ti)高(gao)水(shui)溫(wen)。在(zai)風(feng)力(li)大(da)的(de)地(di)區(qu),可(ke)在(zai)池(chi)塘(tang)近(jin)旁(pang)種(zhong)植(zhi)叢(cong)林(lin)防(fang)風(feng),使(shi)池(chi)塘(tang)保(bao)持(chi)一(yi)定(ding)的(de)水(shui)溫(wen)。
(3)提高水中的溶氧:向魚池注入新水或換水是增加溶氧的一種方法,有條件的地方應啟用增氧機,以提高單產。⑷PH值的調節:定期向魚池中施用生石灰,能有效地調節水質的酸堿度。一般每隔20天左右使用一次,高溫季節可縮短為15天左右一次。生石灰的用量是每畝15-25公斤,用水溶解後除去殘渣,取上層的石灰漿全池潑灑。在白須公的養殖過程中,隻要加強養殖池水的水質管理,幾乎不會發生疾病。
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