一、豆漿的製作。磨漿前先將大豆在25℃~35℃的溫水中浸泡5~8小時,磨漿時要將大豆和水同時加入,一般每千克大豆用10~20千克水。也可用豆餅浸泡後磨漿。豆餅的浸泡時間為5~6小時,磨漿時每千克用水10~12千克。
二、潑漿的方法:為延長豆漿顆粒在水中的懸浮時間,提高豆漿的利用率,每天投喂3~5次,全池都要潑灑到。最好將魚苗池的四周堆一些嫩青草,然後把豆漿潑灑到草的周圍,這樣幼小魚苗因喜歡密集,便能張口吃到。草、青魚喜歡集中在池邊淺水處活動,故草、青魚池的池邊要多潑些豆漿。
三、潑漿的時間。一般在上午8時至下午5時shi為wei宜yi。太tai早zao水shui溫wen低di,含han氧yang量liang低di,魚yu苗miao吃chi食shi也ye少shao。特te別bie是shi在zai魚yu浮fu頭tou時shi潑po漿jiang會hui加jia重zhong缺que氧yang浮fu頭tou。如ru果guo喂wei得de太tai晚wan,天tian黑hei以yi前qian吃chi不bu完wan,豆dou漿jiang在zai水shui中zhong分fen解jie也ye容rong易yi造zao成cheng魚yu池chi缺que氧yang。如ru天tian氣qi悶men熱re,要yao下xia雷lei陣zhen雨yu或huo暴bao雨yu時shi,一yi定ding要yao少shao喂wei或huo停ting喂wei。
四、潑漿的數量。幼苗期平均每天667平方米投喂3~4千克豆漿,一周後增加到5~6千克,並根據水色情況靈活掌握用量。水色要做到活、肥、嫩、爽。一般養成1萬尾魚種,需要大豆7~8千克。另外,飼養草魚或青魚苗,在魚苗入池後10天體長達10厘米左右時,因食量比其它魚苗大,這時除了潑喂豆漿外,最好再用較稠的豆糊、豆餅等堆放在池塘四周的淺水處,供它們攝食。
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