問：怎樣采購天然蟹苗
？
    答：采購天然蟹苗
，要掌握以下幾點：⑴天然蟹苗發苗時間性很強：廣東珠江口發苗時間為4月下旬至5月初，福建閩江與浙江甌江口約在5月中旬至6月初，錢塘江口與上海崇明的長江口一帶在5月下旬至6月上旬，江蘇的啟東海門比崇明遲2～3天
，山東
、河北、遼寧等地沿海約在6月下旬至7月初發苗
，各地整個發苗時間從見苗到結束都在15天左右
，漲潮時苗量開始集存，平潮時苗量達到高峰，退潮後1～2小時結束。如果發現出售苗的時間過早或過遲都不正常，可能不是天然苗。⑵ 因天然好苗大量苗集在淡水入海口的岸邊，一般在岸邊捕撈的苗為好苗
、正(zheng)宗(zong)苗(miao)。蟹(xie)苗(miao)有(you)很(hen)強(qiang)的(de)聚(ju)光(guang)性(xing)，天(tian)然(ran)發(fa)苗(miao)季(ji)節(jie)，在(zai)淡(dan)水(shui)入(ru)海(hai)口(kou)的(de)岸(an)邊(bian)，裝(zhuang)一(yi)個(ge)碘(dian)鎢(wu)燈(deng)，夜(ye)間(jian)一(yi)開(kai)燈(deng)，就(jiu)有(you)很(hen)多(duo)大(da)眼(yan)幼(you)體(ti)全(quan)部(bu)聚(ju)在(zai)燈(deng)光(guang)下(xia)。蟹(xie)苗(miao)以(yi)夜(ye)間(jian)在(zai)岸(an)邊(bian)燈(deng)光(guang)捕(bu)的(de)為(wei)佳(jia)，而(er)白(bai)天(tian)到(dao)外(wai)海(hai)捕(bu)撈(lao)的(de)苗(miao)質(zhi)量(liang)較(jiao)差(cha)。
    問：天然苗需要淡化嗎？
    答：采cai購gou天tian然ran苗miao，如ru果guo是shi按an照zhao以yi上shang標biao準zhun要yao求qiu采cai得de的de，則ze所suo得de蟹xie苗miao不bu須xu經jing過guo淡dan化hua


，如ru果guo不bu是shi則ze必bi須xu淡dan化hua，否fou則ze蟹xie苗miao成cheng活huo率lv較jiao低di。近jin幾ji年nian有you不bu少shao捕bu苗miao者zhe都dou是shi白bai天tian到dao遠yuan離li海hai邊bian的de產chan卵luan場chang進jin行xing捕bu苗miao，可ke能neng不bu純chun或huo是shi嫩nen苗miao，還hai可ke能neng含han有you蚤zao狀zhuang期qi的de苗miao，這zhe種zhong苗miao一yi定ding要yao先xian逐zhu步bu淡dan化hua，才cai能neng放fang入ru培pei育yu池chi中zhong。其qi淡dan化hua程cheng序xu如ru下xia：將苗先放入與原海水等鹽度的池中
，接著用15‰的海淡水，向池中進水，一邊進水，一邊排水，使原海水在48小時內變成15‰鹽度的水
；再用10‰的海淡水以同樣方法淡化48小時；最後再用5‰～8‰的鹽水淡化10小時。
    問：如何識別人工蟹苗的優劣？
    答：盡可能選擇長江水係成熟河蟹做親本
，所選大眼幼體，體色應在水中為灰色，離開水時為深黃色。可采取以下幾種方法識別其優劣：（1）手shou握wo法fa。優you質zhi苗miao瀝li幹gan水shui後hou
，爬pa行xing敏min捷jie。用yong手shou緊jin握wo一yi把ba，隨sui後hou放fang開kai在zai平ping板ban桌zhuo或huo玻bo璃li板ban上shang，蟹xie苗miao能neng迅xun速su散san開kai，如ru果guo苗miao成cheng塊kuai或huo慢man慢man散san開kai
，則ze為wei嫩nen苗miao或huo差cha苗miao。（2）重量過數法。優質苗每500克7.5萬～8.5萬隻，超過9.5萬隻則為嫩苗。（3）淡水測試法。把大眼幼體放入純淡水中，如立即下沉或3～5小時內死亡
，說明苗質差
；10小時內不死亡，且蛻皮
，則為好苗。（3）zhendangmonishiyanfa。bayaochuchimiaoliganshuihou，zhuangruxiemiaoxiangzhongjinxingzhendanghou，faxianxiemiaozaixiangzhongchengdui
，fangrushuizhonghou
，bunenghenkuaisankai
，bingchengkuaichenruchidi

，zhezhongmiaoweiliezhimiao。xiangfan
，ruguokaixianghou
，faxianxiemiaosankai，binglaolaobazhuwangyanbusongkai，fangrushuihou
，lijisankai，zhezhongmiaoweihaomiao。