miaozhongfangyangshishanyuyangzhishengchanzhongdezhongyaoyihuan。yaogaohaoshanyuderengongyangzhi，jiuyingjianchiduozhongqudaojiejuemiaozhongdelaiyuan，caiqukexuedesiyangfangfa，huoquhaodechanlianghejiaojiadejingjixiaoyi。

    (１)苗miao種zhong的de來lai源yuan。目mu前qian鱔shan魚yu的de來lai源yuan主zhu要yao靠kao采cai捕bu或huo購gou買mai天tian然ran幼you鱔shan。春chun天tian，氣qi溫wen回hui升sheng是shi捕bu捉zhuo鱔shan種zhong的de最zui好hao季ji節jie，其qi他ta季ji節jie可ke利li用yong黃huang鱔shan夜ye間jian覓mi食shi的de習xi性xing來lai捕bu捉zhuo。捕bu苗miao方fang法fa以yi鱔shan籠long誘you捕bu和he手shou捉zhuo為wei好hao。

此外
，撈取黃鱔受精卵
，進行人工卵化，培育黃鱔苗，也是一個好辦法。

    (２)苗(miao)種(zhong)的(de)質(zhi)量(liang)。體(ti)質(zhi)健(jian)壯(zhuang)，無(wu)病(bing)無(wu)傷(shang)的(de)可(ke)作(zuo)為(wei)苗(miao)種(zhong)。那(na)些(xie)用(yong)鉤(gou)捕(bu)受(shou)傷(shang)的(de)，放(fang)養(yang)後(hou)成(cheng)活(huo)率(lv)低(di)
，即(ji)使(shi)不(bu)死(si)，生(sheng)長(chang)也(ye)相(xiang)當(dang)緩(huan)慢(man)。因(yin)此(ci)
，一(yi)般(ban)不(bu)宜(yi)選(xuan)用(yong)。在(zai)捕(bu)捉(zhuo)鱔(shan)魚(yu)種(zhong)苗(miao)時(shi)，不(bu)要(yao)用(yong)鐵(tie)絲(si)鉤(gou)傷(shang)鱔(shan)魚(yu)。如(ru)在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)購(gou)買(mai)
，則(ze)不(bu)能(neng)買(mai)用(yong)糖(tang)精(jing)、火湯喂過的鱔苗。

    （3）苗種規格。苗種規格一般以每千克20～40尾wei為wei宜yi。這zhe種zhong規gui格ge的de苗miao種zhong整zheng齊qi，生sheng活huo力li強qiang，放fang養yang後hou成cheng活huo率lv高gao，增zeng重zhong快kuai，產chan量liang高gao。鱔shan種zhong規gui格ge過guo小xiao，攝she食shi能neng力li差cha，增zeng重zhong不bu快kuai，當dang年nian不bu能neng收shou益yi。放fang養yang的de苗miao種zhong要yao注zhu意yi規gui格ge整zheng齊qi，大da小xiao要yao盡jin可ke以yi能neng一yi致zhi
，不bu能neng懸xuan殊shu太tai大da，不bu同tong規gui格ge的de苗miao種zhong最zui好hao能neng分fen池chi分fen能neng飼si養yang，以yi免mian爭zheng食shi和he互hu相xiang殘can殺sha，影ying響xiang生sheng長chang和he成cheng活huo率lv。

    黃鱔和品種很多，大體上可分為黃、白、青、赤
、黑幾種，其中生命力最強的是青、黃兩種，脊側和勁部黃色的也為優良。為了確保養殖產量高效益，在發展黃鱔養殖生產上要逐步做到選優去劣，培育和使用優良品種。

    （4）放(fang)養(yang)時(shi)間(jian)和(he)放(fang)養(yang)密(mi)度(du)。放(fang)養(yang)時(shi)間(jian)要(yao)早(zao)，以(yi)早(zao)春(chun)頭(tou)批(pi)捕(bu)捉(zhuo)的(de)黃(huang)鱔(shan)苗(miao)種(zhong)放(fang)養(yang)為(wei)佳(jia)。黃(huang)鱔(shan)經(jing)越(yue)冬(dong)後(hou)，體(ti)內(nei)營(ying)養(yang)僅(jin)能(neng)維(wei)護(hu)生(sheng)命(ming)
，開(kai)春(chun)後(hou)，需(xu)大(da)量(liang)攝(she)食(shi)，食(shi)量(liang)大(da)且(qie)食(shi)性(xing)廣(guang)。因(yin)此(ci)
，要(yao)盡(jin)量(liang)提(ti)早(zao)放(fang)苗(miao)，便(bian)於(yu)馴(xun)化(hua)，提(ti)早(zao)開(kai)食(shi)

，延(yan)長(chang)生(sheng)長(chang)期(qi) 。

    放養密度因鱔池大小，餌料來源，苗種規格以及飼養管理等不同而異。人工養殖黃鱔，放養密度可稍大些，每平方米放養體重25克的幼鱔100～150尾，即每平方米放養幼鱔2.5～4千克。放養的規格較大，密度可相應減少。反之，則可相應地增加。如餌料充足，也可多放些。家庭養殖一般每平方米放養量以2.5千克為好， 池中可搭配放養一些泥鰍。