1．池塘養殖  

    池塘麵積以1500～5000平方米為宜，水深1.5～2米
，池底淤泥較少。池塘水源充足，水質清新無汙染。每畝池塘用125～150千克的生石灰帶水消毒。   

    每畝放養1000尾左右，同時搭養尾重250克左右的白鰱50尾，以調節水質。  

    花鱸食性凶猛
，餌料不足時會相互殘殺，為此提供新鮮、適口、充(chong)足(zu)的(de)餌(er)料(liao)是(shi)養(yang)好(hao)花(hua)鱸(lu)的(de)關(guan)鍵(jian)。成(cheng)魚(yu)養(yang)殖(zhi)應(ying)投(tou)喂(wei)鮮(xian)野(ye)雜(za)魚(yu)和(he)冰(bing)凍(dong)海(hai)鮮(xian)為(wei)主(zhu)。魚(yu)種(zhong)剛(gang)入(ru)池(chi)時(shi)，投(tou)餌(er)範(fan)圍(wei)應(ying)大(da)些(xie)，以(yi)保(bao)證(zheng)有(you)較(jiao)多(duo)的(de)攝(she)食(shi)機(ji)會(hui)，然(ran)後(hou)逐(zhu)步(bu)馴(xun)化(hua)到(dao)定(ding)點(dian)、定時投喂。小池塘投喂點1～2個，大池塘3～4個點；每天投喂2～3次；日投餌量為花鱸體重的6%～12%
，11月後為3%。采用拋投法投飼，開始時慢拋少投

，當魚群爭食時快拋多投
，待魚快吃飽時應慢拋少投，全過程約30分鍾。  

    池塘水質要求清新、溶氧保持4毫克/升以上
，透明度40厘米左右，在高溫季節，加滿池水。此外，整個成魚生長期需定期用生石灰化水消毒水體，改善水質。  

    2．網箱養殖  

    網箱用聚乙烯網線編結而成。網目為2.5～3厘米，網箱規格2米×2米×1.5米。框架為鬆木方條，框架四角連結泡沫浮球為浮子支撐箱體，沉子用磚塊結於網箱下四角。網箱設置在水位穩定
、水質清新、向陽背風、無汙染的水域。網箱通過綱繩或錨固定於水麵上，成“一”字形排列，箱距3米，行距15米。  

    花鱸魚種放養入箱密度為100尾/lifangmi。tongshi
，shidangdayangyixieguashixingyulei

，yichongfenliyongerliaohejinghuawangxiang。siliaoyipenghuasiliaoweizhu，shidangbuchongtouweishaoliangxinxianxiaozayu，penghualiaoyuxiaozayubiliyi7:3或8:2為宜。投喂量應根據天氣
、水溫高低和攝食狀況而定。夏、秋季水溫高，日投量為魚體重1%～8%
，而冬、春季水溫低投喂量為1%～3%，每天投喂2～4次。  

    日常管理做到勤觀察
、勤檢查、勤檢測
、勤洗箱和勤防病，耐心細致投餌，防止大風、洪水
、汙染、人為意外事故發生。