花鱸又稱賽花鱸
，是海水養殖的主要品種，通過人工馴化在淡水養殖生長快

、病害少、效益高，肉質優於加州鱸。現介紹花鱸在池塘養殖的技術要點：

    一、池塘條件。池塘麵積以2-8畝左右為宜，水深1.5-2米
，池底淤泥較少，水源要充足，水質潔淨無汙染。池塘清整方法與常規養魚相同。

    二
、夏花的淡化與培育。從沿海購捕回的夏花要放在羅氏沼蝦育苗池進行淡化處理，開始池水鹽度要和苗種產地鹽度相一致，接著每天抽去1/3池水
，後加入等量的淡水
，要注意充氣增氧，同時每天投喂適量的新鮮魚糜
，淡化時間7天，進行逐漸淡化。為提高花鱸夏花的成活率，要及時把淡化的夏花放在0.5-1畝的小池塘培育或用密目網片在養殖池塘的一角圍一麵積約為池塘10％-20％的小池，放養量每畝成魚養殖池平均放養1000尾左右。要注意做好花鱸夏花肥水下塘
，還要進行人工誘食、訓餌使其逐步轉食
，開始投喂魚糜，20天後投喂新鮮小魚塊。每天投餌2次ci
，投tou餌er時shi要yao用yong工gong具ju拍pai打da水shui麵mian，以yi引yin起qi魚yu苗miao的de注zhu意yi

，然ran後hou將jiang餌er料liao帶dai水shui潑po撒sa投tou喂wei，潑po撒sa要yao均jun勻yun，使shi夏xia花hua吃chi飽bao。待dai花hua鱸lu逐zhu漸jian長chang大da，活huo動dong能neng力li較jiao強qiang後hou
，可ke定ding點dian投tou喂wei

，日ri投tou喂wei量liang為wei魚yu體ti重zhong的de8％-10％。yuzhongpeiyuqijianyinmidujiaoda，yaozhuyiguanchashuizhidebianhua，jishijiazhuxinshui，yifangzhiqueyangheshuizhiehua。yongwangpianzhuanyangdeyaojingchangqingxiwangpian，yilishuitijiaohuan。mei7天用萬消靈0.2毫克/升潑灑1次進行水體消毒。發現有斜管蟲等寄生性蟲類為害
，用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑治療。夏花經1個月左右培育，一般長到9厘米長以上，即可轉入成魚養殖。

    三
、成魚養殖。把培育池內的魚種放入魚養殖池或把網片撤去轉入成整池養殖
，同時每畝塘搭養250克／尾左右的白鰱50尾，以改善池塘水質。成魚養殖的主要飼料是鮮野雜魚和冰凍海鮮。花鱸食性凶，餌料不足時會互相殘殺
，因此提供新鮮、適口
、充足的餌料極為重要。魚種放入成魚池時
，投餌範圍要廣

，使其有效多的攝食機會
，以後逐步定時、定點投喂。定點：小塘1-2個，大塘3-4個

；定時：每天喂2-3次，時間上午7-8時，下午4-5時，或上午7-8時
、下午2時、4-5時，投飼量分別為日投量的40％
、60％，或30％、20％
、50％；定量：日投量為花鱸體重的6％-12％，11月後為3％。tousishiyongmiaozhongpeiyushipaidashuimiandefangfa
，shizhixingchengtiaojianfanshe，yitingdaopaidashengjiulaisheshi。jinxingpaotousiliao，kaishishaopao，dangyuqunzhengshishikuaipaoduotou，yukuaichibaoshizhuanmanpaoshaotou
，quanguochengyuexu20-30分鍾。

    四
、日常管理。花鱸養殖要求水質清，溶氧保持4毫克／升以上，透明度40厘(li)米(mi)左(zuo)右(you)
，因(yin)此(ci)要(yao)抓(zhua)好(hao)水(shui)質(zhi)調(tiao)控(kong)
，要(yao)勤(qin)換(huan)水(shui)，特(te)別(bie)在(zai)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie)
，還(hai)要(yao)加(jia)滿(man)池(chi)水(shui)。此(ci)外(wai)成(cheng)魚(yu)養(yang)殖(zhi)期(qi)要(yao)定(ding)期(qi)用(yong)生(sheng)石(shi)灰(hui)化(hua)水(shui)消(xiao)毒(du)水(shui)體(ti)
，改(gai)善(shan)水(shui)質(zhi)。還(hai)要(yao)避(bi)免(mian)池(chi)內(nei)藍(lan)綠(lv)藻(zao)繁(fan)衍(yan)，影(ying)響(xiang)花(hua)鱸(lu)魚(yu)的(de)肉(rou)質(zhi)。防(fang)魚(yu)病(bing)，每(mei)月(yue)潑(po)灑(sa)一(yi)次(ci)萬(wan)消(xiao)靈(ling)（0.2毫克／升）。發生寄生蟲，可用晶體敵百蟲或硫酸銅全池潑灑
，細菌性疾病用萬消靈0.3-0.5毫克／升全池潑灑。