防黴劑：在(zai)高(gao)溫(wen)高(gao)濕(shi)季(ji)節(jie)，飼(si)料(liao)容(rong)易(yi)黴(mei)變(bian)，這(zhe)不(bu)但(dan)影(ying)響(xiang)適(shi)口(kou)性(xing)
，降(jiang)低(di)飼(si)料(liao)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)
，還(hai)會(hui)引(yin)起(qi)動(dong)物(wu)中(zhong)毒(du)，因(yin)此(ci)在(zai)儲(chu)存(cun)的(de)飼(si)料(liao)中(zhong)應(ying)添(tian)加(jia)防(fang)黴(mei)劑(ji)。目(mu)前(qian)常(chang)用(yong)的(de)防(fang)黴(mei)劑(ji)有(you)丙(bing)酸(suan)、丙酸鈉和丙酸鈣。

抗氧化劑：用以防止飼料中脂肪氧化變質，保持維生素的活性。常用的抗氧化劑有乙氧基喹啉（又稱乙氧喹、山道喹）、BHA（丁羥茴香醚）

、BHT（二丁基羥基甲苯），一般在配合飼料中的添加量為每噸150克。

其他添加劑 有著色劑、調味劑等。在飼料中添加香甜調味劑，有增加鵝采食量和提高飼料利用率的功效
，常用的調味劑有糖精、穀氨酸鈉（味精）、乳酸乙酯、檸(ning)檬(meng)酸(suan)等(deng)。在(zai)飼(si)料(liao)中(zhong)添(tian)加(jia)著(zhe)色(se)劑(ji)能(neng)提(ti)高(gao)鵝(e)產(chan)品(pin)的(de)商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)，如(ru)在(zai)飼(si)料(liao)中(zhong)添(tian)加(jia)葉(ye)黃(huang)素(su)和(he)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)，可(ke)使(shi)鵝(e)皮(pi)膚(fu)和(he)蛋(dan)黃(huang)色(se)澤(ze)鮮(xian)豔(yan)。添(tian)加(jia)量(liang)為(wei)每(mei)噸(dun)飼(si)料(liao)10克~20克。