聯合國糧食與農業組織（FAO）發布了一個新的互動工具，可以幫助農戶
、決策者和科學家計算肉、奶和雞蛋的產量以及畜牧行業溫室氣體的排放量，最終促進行業的生產效率和氣候友好性。

    這款工具名為GLEAM-i（Global Livestock Environmental Assessment Model interactive
，即全球畜牧業環境評估模型互動工具），可為諸多問題提供答案。比如，作為一個小規模的畜禽養殖戶或牧場主，你如何讓你的動物產出更多的奶、肉或者蛋
？如果你是一個支持減排的決策者，會采用什麼製度來減少溫室氣體的排放量？

可持續畜牧業的發展

    聯合國糧食與農業組織的家畜生產及衛生司通過基於GLEAM開發的模型來支持政策和製度的變革，實現畜牧業的可持續發展
，任何人均可借助Excel來使用GLEAM-i，包括偏遠農村地區的社區團體。

    該工具包括的變量包括國家和地區、畜禽的數量和類型（奶羊或肉羊
、散養或工業化養殖的豬隻、放牧或混合的係統）
、飼料原料、糞汙管理以及養殖動物的具體條件等。

利用更少的自然資源

    糧農組織的畜牧政策幹事Anne Mottet說：“GLEAM的目標是幫助減少溫室氣體的排放量，確保畜牧業活動的高效性，從而為人們的食品
、營養和生活做出貢獻，同時降低對自然資源的使用量。”

    地球上數億人的生計、食(shi)品(pin)安(an)全(quan)和(he)營(ying)養(yang)都(dou)要(yao)依(yi)賴(lai)於(yu)畜(chu)牧(mu)業(ye)生(sheng)產(chan)。對(dui)於(yu)動(dong)物(wu)蛋(dan)白(bai)需(xu)求(qiu)不(bu)斷(duan)增(zeng)長(chang)的(de)發(fa)展(zhan)中(zhong)國(guo)家(jia)和(he)替(ti)代(dai)選(xuan)擇(ze)有(you)限(xian)的(de)偏(pian)遠(yuan)地(di)區(qu)，畜(chu)牧(mu)生(sheng)產(chan)尤(you)其(qi)重(zhong)要(yao)。但(dan)據(ju)估(gu)算(suan)，畜(chu)牧(mu)業(ye)溫(wen)室(shi)氣(qi)體(ti)的(de)排(pai)放(fang)量(liang)占(zhan)人(ren)類(lei)溫(wen)室(shi)氣(qi)體(ti)排(pai)放(fang)的(de)14.5%。

更好的決策

    糧農組織基於GLEAM的(de)研(yan)究(jiu)發(fa)現(xian)
，通(tong)過(guo)合(he)理(li)和(he)可(ke)承(cheng)受(shou)的(de)變(bian)革(ge)，畜(chu)禽(qin)養(yang)殖(zhi)戶(hu)可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)產(chan)出(chu)，並(bing)減(jian)少(shao)近(jin)三(san)分(fen)之(zhi)一(yi)的(de)排(pai)放(fang)量(liang)。畜(chu)禽(qin)供(gong)應(ying)鏈(lian)環(huan)境(jing)足(zu)跡(ji)的(de)準(zhun)確(que)信(xin)息(xi)將(jiang)可(ke)幫(bang)助(zhu)利(li)益(yi)相(xiang)關(guan)方(fang)做(zuo)出(chu)更(geng)加(jia)明(ming)智(zhi)的(de)決(jue)策(ce)，減(jian)少(shao)溫(wen)室(shi)氣(qi)體(ti)的(de)排(pai)放(fang)量(liang)。Mottet說：“例如，政府可以使用GLEAM-i工具編製國家庫存清單，進而製定政策來提高畜牧業
、飼料領域和糞便管理的效率。”

    目前，GLEAM支持一係列的國家和國際項目，包括厄瓜多爾、尼日爾、讚比亞和馬拉維的氣候智慧型農業計劃。它同時也支持一個由氣候與清潔空氣聯盟（Climate and Clean Air Coalition）資助的項目，該項目旨在改善生產率，減少南美、東南亞東非和西非的動物腸內發酵導致的甲烷排放量。