“豬飼料裏麵添加適量薑黃素，生長育肥豬日增提高12﹒3%”。這個令全省養豬戶振奮的消息，從昨日召開的“豬用薑黃飼料添加劑研製”研究成果鑒定會上傳來，鑒定委員會主任
、湖南省畜牧獸醫研究所養豬學研究員楊仕柳會上宣布
，湖南福湘生物技術有限公司已成功研製出“豬用薑黃飼料添加劑”。有關專家稱
，此項成果若向全省推廣
，全省養豬農戶將增收約40億元。

    1997年(nian)以(yi)來(lai)，養(yang)豬(zhu)業(ye)已(yi)發(fa)展(zhan)為(wei)全(quan)省(sheng)農(nong)村(cun)經(jing)濟(ji)第(di)一(yi)大(da)產(chan)業(ye)
，生(sheng)豬(zhu)出(chu)欄(lan)率(lv)及(ji)出(chu)口(kou)率(lv)均(jun)居(ju)全(quan)國(guo)前(qian)列(lie)。然(ran)而(er)過(guo)去(qu)僅(jin)僅(jin)注(zhu)重(zhong)豬(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)及(ji)瘦(shou)肉(rou)率(lv)，養(yang)殖(zhi)業(ye)麵(mian)臨(lin)日(ri)趨(qu)嚴(yan)重(zhong)的(de)諸(zhu)如(ru)養(yang)殖(zhi)健(jian)康(kang)、產品安全、品種退化和環境安全等問題，不僅給養殖業帶來難以彌補的損失
，而且危及人類健康。湖南福湘生物技術有限公司對“豬用薑黃飼料添加劑”研製，正是針對生豬品質下降和缺乏安全感的產業發展現狀而進行的。

    相關專家介紹，在豬飼料中加上薑黃添加劑
，可使豬生長加快，用料減少。飼養實驗表明，生長育肥豬日增重提高12﹒3%

，料重比降低4﹒4%，對提高生長速度和飼料轉化效率能產生明顯的作用。由此技術標準計算，平均每頭生豬出欄可給農戶增收50元，以2005年湖南肉豬出欄數量7500萬頭核算，在全省推廣該飼料添加劑，則一年可為全省養豬農戶增收約40億元。

    這種飼料添加劑為什麼如此神奇呢？省科技廳組織專家經過鑒定，確認其具有促進營養物質消化吸收、調節動物機體代謝
、提高生產性能，增強機體免疫力等多方麵的功能。因其主要成分——薑黃是純天然的傳統中藥，與其它飼料添加劑的成分相比，安全性高、毒副作用小，而且沒有抗藥性，稱得上是低殘留、低公害的畜禽綠色添加劑。由此飼料添加劑培育的豬，不僅生長速度加快，而且肉的質量也大大提高。