核心提示：為進一步完善危害分析與關鍵控製點（HACCP）體係認證（以下簡稱HACCP體係認證）製度，規範HACCP體係認證工作
，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國認證認可條例》等有關規定，國家認監委製定了《危害分析與關鍵控製點（HACCP）體係認證實施規則》和《危害分析與關鍵控製點（HACCP）體係認證依據與認證範圍（第一批）》，現予以發布。本公告相關文件自2012年5月1日起實施。