標準是人們對科學、技術和經濟領域中重複出現的事物和概念，結合生產實踐

，經過論證
、優(you)化(hua)，由(you)有(you)關(guan)各(ge)方(fang)充(chong)分(fen)協(xie)調(tiao)後(hou)為(wei)各(ge)方(fang)共(gong)同(tong)遵(zun)守(shou)的(de)技(ji)術(shu)性(xing)文(wen)件(jian)，它(ta)是(shi)隨(sui)著(zhe)科(ke)學(xue)技(ji)術(shu)的(de)發(fa)展(zhan)和(he)生(sheng)產(chan)經(jing)驗(yan)的(de)總(zong)結(jie)而(er)產(chan)生(sheng)和(he)發(fa)展(zhan)的(de)。綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)是(shi)應(ying)用(yong)科(ke)學(xue)技(ji)術(shu)原(yuan)理(li)，結(jie)合(he)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)實(shi)踐(jian)
，在(zai)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)中(zhong)必(bi)須(xu)遵(zun)守(shou)、綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)認(ren)證(zheng)時(shi)必(bi)須(xu)依(yi)據(ju)的(de)技(ji)術(shu)性(xing)文(wen)件(jian)。綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)標(biao)準(zhun)是(shi)國(guo)家(jia)行(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)，對(dui)經(jing)認(ren)證(zheng)的(de)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)來(lai)說(shuo)，是(shi)強(qiang)製(zhi)性(xing)標(biao)準(zhun)，必(bi)須(xu)嚴(yan)格(ge)執(zhi)行(xing)。它(ta)有(you)以(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)作(zuo)用(yong)：
    ㈠、綠色食品標準是綠色食品質量認證的和質量體係認證的基礎。
    ㈡、綠色食品標準是開展綠色食品生產活動的技術、行為規範。
    ㈢、綠色食品標準是推廣先進生產技術、提高綠色食品生產水平的指導性文件。
    ㈣
、綠色食品標準是維護綠色食品生產者和消費者利益的技術和法律依據。
    ㈤、綠色食品標準是提高我國食品質量
，增強我國食品在國際市場的競爭力，促進產品出口創彙的技術目標依據。