1、綠色食品分級標準
  　從1996年開始
，在綠色食品的申報審批過程中將區分AA級和A級綠色食品
，其中AA級綠色食品完全與國際接軌，各項標準均達到或嚴於國際同類食品
，但在我國現有條件下，大量開發AA級綠色食品尚有一定的難度
，將A級綠色食品作為向AA級(ji)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)過(guo)渡(du)的(de)一(yi)個(ge)過(guo)渡(du)期(qi)產(chan)品(pin)，它(ta)不(bu)僅(jin)在(zai)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)上(shang)有(you)很(hen)強(qiang)的(de)競(jing)爭(zheng)力(li)，在(zai)國(guo)外(wai)普(pu)通(tong)食(shi)品(pin)市(shi)場(chang)上(shang)也(ye)有(you)很(hen)強(qiang)的(de)競(jing)爭(zheng)力(li)。它(ta)們(men)的(de)區(qu)別(bie)概(gai)括(kuo)如(ru)下(xia)：  

        

	AA 級綠色食品	A 級綠色食品
環境評價	采用單項指數法，各項數據均不得超過有關標準。	采用綜合指數法，各項環境監測的綜合汙染指數不得超過1。
生產過程	生產過程中禁止使用任何化學合成肥料、化學農藥 、及化學合成食品添加劑。	生產過程中允許限量 、限時間限定方法使用限定品種的化學合成物質。
產    品	各種化學合成農藥及合成食品添加劑均不得檢出。	允許限定使用的化學合成物質的殘留量僅為國家或國際標準1/2 ，其它禁止使用的化學物質殘留不得檢出。
包裝標識標誌編號	標誌和標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽的底色為藍色，標誌編號以雙數結尾。	標誌和標準字體為白色 ，底色為綠色，防偽標簽底色為綠色，標誌編號以單數結尾。

　   2、綠色食品推薦肥料標準
　　  3、綠色食品推薦農藥標準
　　  4、綠色食品推薦食品添加劑標準
　　  5

、綠色食品生產基地標準
　  以上標準對綠色食品產前、產中、產後全程質量控製技術和指標作了明確規定，既保證了綠色食品無汙染
、安全、優質

、營養的品質，又保護了產地環境，並使資源得到合理利用，以實現綠色食品的可持續生產，從而構成了一個完整、科學的標準體係。
　  三、製定綠色食品標準的指導思想
　  ㈠、促進經濟可持續發展
　  綠lv色se食shi品pin標biao準zhun從cong發fa展zhan經jing濟ji與yu保bao護hu環huan境jing相xiang結jie合he的de角jiao度du規gui範fan綠lv色se食shi品pin生sheng產chan者zhe的de經jing濟ji行xing為wei。在zai保bao證zheng食shi品pin產chan量liang的de前qian提ti下xia
，最zui大da限xian度du地di通tong過guo促cu進jin生sheng物wu循xun環huan
、合理配置和節約資源，減少經濟行為對環境的不良影響和提高食品質量，維護和改善人類賴以生存和發展的環境。
　  ㈡、促進綠色食品國際貿易的發展
　  lvseshipinbiaozhunguiding
，chongfenkaolvdaoguojishangduinongchanpinjishipinzhiliang
，youqishiyoujishipinzhiliangjishufaguideyaoqiu
，shibiaozhunjinkenengfuhegeguodejishuyaoqiu，yijianshaohuoxiaochukaizhanlvseshipinguojimaoyishikenengshoudaodejishufaguixianzhi。