中華人民共和國農業行業標準
NY/T 471-2001
綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準則
1 範圍
本標準規定了生產綠色食品允許使用的飼料和飼料添加劑的使用準則以及禁止使用的飼料和飼料添加劑種類。
本標準適用於A級綠色食品的生產、管理和認定。
2 規範性引用文件
下列文件中的條款通過本標準引用而成為本標準的條文。凡是注日期的引用文件,其隨後的有的修改單(不包括勘誤的內容)或huo修xiu訂ding版ban均jun不bu適shi用yong於yu本ben部bu分fen,然ran而er,鼓gu勵li根gen據ju本ben標biao準zhun達da成cheng協xie議yi的de各ge方fang研yan究jiu是shi否fou可ke使shi用yong這zhe些xie文wen件jian的de最zui新xin版ban本ben。凡fan是shi不bu注zhu明ming日ri期qi的de引yin用yong文wen件jian,其qi最zui新xin版ban本ben適shi用yong於yu本ben標biao準zhun。
GB/T10647 飼料工業通用術語
GB10648 飼料標簽
GB13078 飼料衛生標準
NY/T14 高產奶牛飼養管理規範
NY/T33 雞的飼養標準
NY/T34 奶牛的飼養標準
NY/T65 瘦肉型豬飼養標準
NY/T391 綠色食品產地環境技術條件
中華人民共和國國務院令 飼料和飼料添加劑管理條例
中華人民共和國農業部公告 允許使用的飼料添加劑品種目錄
3 術語和定義
GB/T10647確立的以及下列術語和定義適用於本標準。
3.1 綠色食品 green food
遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。
3.2 A級綠色食品 grada A green food
指生產地的環境質量符合NY/T391的(de)要(yao)求(qiu),生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)嚴(yan)格(ge)按(an)照(zhao)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)使(shi)用(yong)準(zhun)則(ze)和(he)生(sheng)產(chan)操(cao)作(zuo)規(gui)程(cheng)要(yao)求(qiu),限(xian)量(liang)使(shi)用(yong)限(xian)定(ding)的(de)化(hua)學(xue)合(he)成(cheng)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao),產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)符(fu)合(he)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)產(chan)品(pin)標(biao)準(zhun),經(jing)專(zhuan)門(men)機(ji)構(gou)認(ren)定(ding),許(xu)可(ke)使(shi)用(yong)A級綠色食品標誌的產品。
3.3 飼料 feeds
能提供飼養動物所需養分,保證健康,促進生產和生長,且在合理使用下不發生有害作用的可飼物質。
3.4 飼料添加劑 feed additives
在飼料加工、製作、使用過程中添加的少量或者微量物質,包括營養性飼料添加劑、一般性飼料添加劑。
3.41 營養性飼料添加劑 nutritional feed additives
用於補充飼料營養不足的添加劑
3.42 一般飼料添加劑 generl feed additives
為了保證或者改善飼料品質,促進飼養動物生產,保障飼養動物健康,提高飼料利用率而摻入飼料的少量或微量物質。
3.43 藥物飼料添加劑 medical feed additives
為了預防動物疾病或影響動物某種生理、生化功能,而添加劑到飼料中的一種或幾種藥物與載體或稀釋劑按規定比例配製而成的均勻混合物。
3.5 綠色食品生產資料 green food production material
經專門機構認定,符合綠色食品生產要求,並正式推薦用於綠色食品生產的生產資料。
4 使用準則
經色畜產品的生產首先以改善飼養環境、善待動物、加(jia)強(qiang)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)為(wei)主(zhu),按(an)照(zhao)飼(si)養(yang)標(biao)準(zhun)配(pei)製(zhi)配(pei)合(he)飼(si)料(liao),做(zuo)到(dao)營(ying)養(yang)全(quan)麵(mian),各(ge)營(ying)養(yang)素(su)間(jian)相(xiang)互(hu)平(ping)衡(heng)。所(suo)使(shi)用(yong)的(de)飼(si)料(liao)和(he)飼(si)料(liao)添(tian)加(jia)劑(ji)等(deng)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)必(bi)須(xu)符(fu)合(he)《飼料衛生標準》、《飼料標簽標準》、各種飼料原料標準、飼料產品標準和飼料添加劑標準的有關規定。所有飼料添加劑和添加劑預混合飼料必須來自有生產許可證的企業,並且具有企業、行業或國家標準,產品批準文號,進口飼料和飼料添加劑產品登記證及配套的質量檢驗手段。同時還應遵守以下準則:
4.1 生產A級綠色食品的生產資料使用準則
4.11 優先使用綠色食品生產資料的飼料類產品
4.12 至少90%的飼料來源於已認定的綠色食品產品及其副產品,其他飼料原料可以是達到綠色食品標準的產品。
4.13 禁止使用轉基因方法生產的飼料原料。
4.14 禁止使用以哺乳類動物為原料的動物性飼料產品(不包括乳及乳製品)飼喂反芻動物。
4.15 禁止使用工業合成的油脂。
4.16 禁止使用畜禽糞便。
4.2 綠色食品的飼料添加劑使用準則
4.21 優先使用符合綠色食品生產資料的飼料添加劑類產品
4.22 所選飼料添加劑必須是《允許使用的飼料添加劑品種目錄》中所列的飼料添加劑和允許進口的飼料添加劑品種,但附錄A中所列的飼料添加劑除外。
4.23 禁止使用任何藥物性飼料添加劑。
4.24 禁止使用激素類、安眠類靜類藥品。
4.25 營養性飼料添加劑的使用量應符合NY/T14、NY/T33、NY/T34、NY/T65中所規定的營養需要量及營養安全幅度。
附錄A(規範性附錄)
生產A級綠色食品禁止使用的飼料添加劑
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種類 |
品種 |
注 |
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調味劑香料 |
各種人工合成的調味劑和香料 |
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著色劑 |
各種人工合成的著色劑 |
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抗氧化劑 |
乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯(BHT),丁基羥基茄茴香醚(BHA) |
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粘結劑、抗結劑和穩定劑 |
羥甲基纖維素納、聚氧乙烯20山梨醇酐單油酸酯、聚丙烯酸樹脂二 |
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防腐劑 |
苯甲酸、苯甲酸鈉 |
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非蛋白氮類 |
尿素、硫酸銨、液氮、磷酸氫二銨、磷酸二氫銨、縮二脲、異丁叉二脲、磷酸脲、羥甲基脲 |
反芻動物除外 |
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其它 |
禁止使用轉基因方法生產的飼料原料:禁止使用以哺乳類動物為原料的動物性飼料產品(不包括乳及乳製品)飼喂反芻動物;禁止使用工業合成的油脂(含重金屬);禁止使用任何藥物性飼料添加劑;禁止使用激素類、安眠鎮靜類藥品;禁止使用畜禽糞便(含有害微生物)。 |
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