(1)產地或產品原料的產地必須符合農業部製定的綠色食品產地環境質量標準;
(2)農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部製定的綠色食品生產操作規程;
(3)產品必須符合農業部製定的綠色食品質量和衛生標準;
(4)產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準,符合綠色食品特定的包裝專潢和標簽規定。
綠色食品與普通食品相比有什麼區別?
(1)綠色食品強調產品出自最佳生態環境。綠lv色se食shi品pin生sheng產chan從cong原yuan料liao產chan地di的de生sheng態tai環huan境jing入ru手shou,通tong過guo對dui原yuan料liao產chan地di及ji其qi周zhou圍wei的de生sheng態tai環huan境jing因yin子zi嚴yan格ge監jian測ce,判pan定ding其qi是shi否fou具ju備bei生sheng產chan綠lv色se食shi品pin的de基ji礎chu條tiao件jian,而er不bu是shi簡jian單dan地di禁jin止zhi生sheng產chan過guo程cheng中zhong化hua學xue物wu質zhi的de使shi用yong。
(2)綠色食品對產品實行全程質量控製。綠色食品實行“從土地到餐桌”全程質量控製,而不是簡單地對最終產品的有害成份含量和衛生指標進行測定,從而在農業和食品生產領域樹立了全新的質量觀。
(3)lvseshipinduichanpinyifashixingbiaozhiguanli。zhengfushouquanzhuanmenjigouguanlilvseshipinbiaozhi,zheshiyizhongjiangjishushouduanhefalvshouduanyoujijieheqilaideshengchanzuzhiheguanlixingwei。
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