1
、範圍

　　2、本標準規定了AA級綠色食品和A級綠色食品生產中允許使用的肥料種類
、組成及使用準則。

　　本標準適用於生產AA級綠色食品和A級綠色食品的農家肥料及商品有機肥料
、腐殖酸類肥料、微生物肥料、半有機肥料（有機複合肥料）
、無機（礦質）肥料和葉麵肥料等商品肥料。

　　2
、引用標準

　　下(xia)列(lie)標(biao)準(zhun)所(suo)包(bao)含(han)的(de)條(tiao)文(wen)，通(tong)過(guo)在(zai)本(ben)標(biao)準(zhun)中(zhong)引(yin)用(yong)而(er)構(gou)成(cheng)為(wei)本(ben)標(biao)準(zhun)的(de)條(tiao)文(wen)。在(zai)標(biao)準(zhun)出(chu)版(ban)時(shi)，所(suo)示(shi)版(ban)本(ben)均(jun)為(wei)有(you)效(xiao)。所(suo)有(you)標(biao)準(zhun)都(dou)會(hui)被(bei)修(xiu)訂(ding)，使(shi)用(yong)本(ben)標(biao)準(zhun)的(de)各(ge)方(fang)應(ying)探(tan)討(tao)使(shi)用(yong)下(xia)列(lie)標(biao)準(zhun)最(zui)新(xin)版(ban)本(ben)的(de)可(ke)能(neng)性(xing)。

　　GB8172-1987城鎮垃圾農用控製標準

　　NY227-1994微生物肥料

　　GB/T17419-1998含氨基酸葉麵肥料

　　GB/T17420-1998含微量元素葉麵肥料

　　NY/T綠色食品產地環境標準

　　3、定義

　　本標準采用下列定義。

　　3.1綠色食品

　　係指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定
，許可使用綠色食品標誌的

，無汙染的安全、優質
、營養類食品。

　　3.2AA級綠色食品

　　係指生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》
，生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥
、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害於環境和身體健康的物質，按有機生產方式生產，產品質量符合綠色食品產品標準，經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標誌的產品。

　　3.3A級綠色食品

　　係指生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)嚴(yan)格(ge)按(an)照(zhao)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)使(shi)用(yong)準(zhun)則(ze)和(he)生(sheng)產(chan)操(cao)作(zuo)規(gui)程(cheng)要(yao)求(qiu)，限(xian)量(liang)使(shi)用(yong)限(xian)定(ding)的(de)化(hua)學(xue)合(he)成(cheng)生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)，產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)符(fu)合(he)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)產(chan)品(pin)標(biao)準(zhun)，經(jing)專(zhuan)門(men)機(ji)構(gou)認(ren)定(ding)，許(xu)可(ke)使(shi)用(yong)及(ji)A級綠色食品標誌的產品。

　　3.4農家肥料

　　係指就地取材

、就地使用的各種有機肥料。它由含有大量生物物質、動植物殘體

、排泄物
、生物廢物等積製而成的。包括堆肥
、漚肥、廄肥、沼氣肥
、綠肥、作物秸稈肥
、泥肥、餅肥等。

　　3.4.1堆肥

　　以各類秸杆

、落葉、山青、湖草為主要原料並與人畜糞便和少量泥土混合堆製經好氣微生物分解而成的一類有機肥料。

　　3.4.2漚肥

　　所用物料與堆肥基本相同，隻是在淹水條件下，經微生物嫌氣發酵而成一類有機把料。

　　3.4.3廄肥

　　以豬、牛、馬、羊、雞
、鴨等畜禽的糞尿為主與秸杆等墊料堆積並經微生物作用而成的一類有機肌料。

　　3.4.4沼氣肥

　　在密封的沼氣池中，有機物在嫌氣條件下經微生物發酵製取沼氣後的副產物。主要有沼氣水肥和沼氣渣肥兩部分組成。

　　3.4.5綠肥

　　以新鮮植物體就地翻壓、異地施用或經漚、堆後而成的肥料。主要分為豆科綠肥和非豆科綠肥兩大類。

　　3.4.6作物秸杆肥

　　以麥秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等直接還田的肥料。

　　3.4.7泥肥

　　以未經汙染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等經嫌氣微生物分解而成的肥料。

　　3.4.8餅肥

　　以各種含油分較多的種子經壓榨去油後的殘渣製成的肥料，如菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅


、花生餅、蓖麻餅等。

　　3.5商品肥料

　　按國家法規規定，受國家肥料部門管理
，以商品形式出售的肥料。包括商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥
、有機複合　肥、無機（礦質）肥、葉麵肥、摻合肥等。

　　3.5.1商品有機肥料

　　以大量動植物殘體
、排泄物及其它生物廢物為原料

，加工製成的商品肥料。

　　3.5.2腐殖酸類肥料

　　以含有腐殖酸類物質的泥炭（草炭）、褐煤、風化煤等經過加工製成含有植物營養成分的肥料。包括微生物肥料、有機複合肥、無機複合肥
、葉麵肥等。

　　3.5.3微生物肥料

　　以特定微生物菌種培養生產的含活的微生物製劑。根據微生物肥料對改善植物營養元素的不同，可分成五類：根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷細菌肥料
、矽酸鹽細菌肥料、複合微生物肥料。

　　3.5.4有機複合肥

　　經無害化處理後的畜禽糞便及其它生物廢物加入適量的微量營養元素製成的肥料。

　　3.5.5無機（礦質）肥料

　　礦物經物理或化學工業方式製成，養分呈無機鹽形式的肥料。包括礦物鉀肥和硫酸鉀

、礦物磷肥（磷礦粉）、煆燒磷酸鹽（鈣鎂磷肥
、脫氟磷肥）、石灰、石膏

、硫磺等。

　　3.5.6葉麵肥料

　　噴pen施shi於yu植zhi物wu葉ye片pian並bing能neng被bei其qi吸xi收shou利li用yong的de磷lin酸suan二er氫qing鉀jia肥fei料liao，葉ye麵mian肥fei料liao中zhong不bu得de含han有you化hua學xue合he成cheng的de生sheng長chang調tiao節jie劑ji。包bao括kuo含han微wei量liang元yuan素su的de葉ye麵mian肥fei和he含han植zhi物wu生sheng長chang輔fu助zhu物wu質zhi的de葉ye麵mian肥fei料liao等deng。

　　3.5.7有機無機肥（半有機肥）

　　有機肥料與無機肥料通過機械混合或化學反應而成的肥料。

　　3.5.8摻合肥

　　在有機肥、微生物肥、無機（礦質）肥、腐殖酸肥中按一定比例摻入化肥（硝態氮肥除外），並通過機械混合而成的肥料。

　　3.6其它肥料

　　係指不含有毒物質的食品、紡織工業的有機副產品，以及骨粉

、骨膠廢渣、氨基酸殘渣、家禽家畜加工廢料
、糖廠廢料等有機物料製成的肥料。

　　3.7 AA級綠色食品生產資料

　　係指經專門機構認定，符合綠色食品生產要求
，並正式推薦用於AA級和A級綠色食品生產的生產資料。

　　3.8 A級綠色食品生產資料

　　係指經專門機構認定
，符合A級綠色食品生產要求，並正式推薦用於A級綠色食品生產的生產資料。

　　4

、允許使用的肥料種類

　　4．1 AA級綠色食品生產允許使用的肥料種類

　　4.1.1 3.4所述的農家肥料。

　　4.1.2 AA級綠色食品生產資料肥料類磷酸二氫銨產品。

　　4.1.3 在4.1.1和4.1.2不能滿足AA級綠色食品生產需要的情況下，允許使用3.5.1-3.5.7所述的商品肥料。