安徽省寧國市是傳統的白術主產區
，已有40餘年種植曆史
，因其產品個大、肥厚、品質好，深受各地客商喜愛。全市白術種植麵積年均約90公頃，產值約200萬(wan)元(yuan)

，是(shi)我(wo)市(shi)藥(yao)農(nong)收(shou)入(ru)的(de)主(zhu)要(yao)來(lai)源(yuan)之(zhi)一(yi)。近(jin)年(nian)來(lai)，隨(sui)著(zhe)白(bai)術(shu)種(zhong)植(zhi)麵(mian)積(ji)的(de)不(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da)，白(bai)術(shu)的(de)病(bing)害(hai)呈(cheng)現(xian)逐(zhu)年(nian)偏(pian)重(zhong)發(fa)生(sheng)趨(qu)勢(shi)

，特(te)別(bie)是(shi)苗(miao)期(qi)的(de)立(li)枯(ku)病(bing)
；成株期根和根莖的根腐病、白絹病；葉片的斑枯病發病率高，危害最重，給藥農帶來了較大的經濟損失。

一、發生規律及危害特點

1、立枯病：又叫爛莖瘟，是白術苗期的主要病害。病原為立枯絲核菌

，病菌以菌絲體或菌核在土壤或寄主殘體內越冬，可在土壤中腐生2-3nian，yushidangjizhujikeqinruweihai。zaibingbuyoukechanshengjunsi，henkuaimanyankuozhanweihailinjinzhizhu。gaibingweidiwengaoshibinghai，zaochunbozhonghouruyudiwenyinyutianqi，shumiaoshengchanghuanman，zuzhishangweimushuanhua，kangbingliruo，jiyiganran。weichutuyouya、小苗及移栽苗均能受害，出現爛芽
、爛種。幼苗出土後，在近地表的幼莖基部出現水漬狀暗褐色病斑，並很快延伸繞莖，莖部壞死收縮成線狀"鐵絲莖"，病bing部bu常chang粘zhan附fu著zhe小xiao土tu粒li狀zhuang的de褐he色se菌jun核he

，地di上shang部bu萎wei蔫nian，幼you苗miao倒dao伏fu死si亡wang。常chang造zao成cheng幼you苗miao成cheng片pian死si亡wang，導dao致zhi毀hui種zhong。貼tie近jin地di麵mian的de潮chao濕shi葉ye片pian也ye可ke受shou害hai，邊bian緣yuan產chan生sheng水shui漬zi狀zhuang深shen褐he色se大da斑ban，很hen快kuai波bo及ji全quan葉ye。

2、根腐病：youchengganfubing
，shibaishudezhongyaobinghaizhiyi。turangdaijunhezhongzaidaijunshibinghaideqinranlaiyuan。zhongzaizaizhuzangguochengzhong，shoureshiyoumiaokangbinglixiajiangshibinghaifashengdezhuyaoyuanyin。dangturangyanshui、土(tu)質(zhi)粘(zhan)重(zhong)或(huo)施(shi)用(yong)未(wei)腐(fu)熟(shu)的(de)有(you)機(ji)肥(fei)以(yi)及(ji)有(you)線(xian)蟲(chong)和(he)地(di)下(xia)害(hai)蟲(chong)危(wei)害(hai)等(deng)原(yuan)因(yin)造(zao)成(cheng)植(zhi)株(zhu)根(gen)係(xi)發(fa)育(yu)不(bu)良(liang)或(huo)產(chan)生(sheng)傷(shang)口(kou)等(deng)情(qing)況(kuang)下(xia)，極(ji)易(yi)遭(zao)受(shou)病(bing)菌(jun)浸(jin)染(ran)發(fa)病(bing)。病(bing)菌(jun)要(yao)求(qiu)高(gao)溫(wen)
，常(chang)在(zai)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)中(zhong)後(hou)期(qi)，氣(qi)溫(wen)升(sheng)高(gao)連(lian)續(xu)陰(yin)雨(yu)後(hou)轉(zhuan)晴(qing)時(shi)病(bing)害(hai)突(tu)然(ran)發(fa)生(sheng)。該(gai)病(bing)一(yi)般(ban)自(zi)4月下旬開始發生，6-8月盛發，病株率20%左右，重病田可達60%以上。8yuehouqizhujianjianqing，bingquyuwending。qifabingzhengzhuangweigenjingxigenbianhefulan。houmanyandaoshangburouzhigenjingjijinggan，chengheihesexiaxianlanban
，dishangbukaishiweinian。genjinghejingqiemiankejianweiguanshuchengmingxianbiansequan，houqigenjingquanbubianweihaimianzhuangheiseganfu，zhizhukusi

，yicongtuzhongbaqi。xin、老產區均發生普遍，造成幹腐
、莖腐和濕腐，嚴重影響產量和質量。

3
、白絹病：俗稱"白糖爛"
，危害根狀莖。帶菌的土壤、肥料和種栽是病害的侵染來源。發病初期以菌絲蔓延或菌核隨水流傳播進行再侵染。田間初見病株在4月下旬，6-8月為發病盛期
，高溫多雨易造成流行。一般田塊發病率在15%左右，重病田達20%以上。8yueyihoufabinglvzhujianxiajiang，bingqingquyuwending。fabingzhengzhuangshigenjingshangdexugenhegenjingbianchenghese，genjingbiaomianbumanbaisejunsi，junsilimiannengkanjianrubaisehuoqianhesedejunhe。youshizaibingzhujingganjibuzhouweidetubiaocengyenengkanjianbaisedejunsi，qijianyeyoujunhe。suizhebingqingdefazhan，bingzhudishangbufendejingyezhujiankusi
，dixiagenjingkaishifulan，fulandegenjingcheng"爛薯"狀。

4
、斑枯病：藥農稱"鐵葉病"，shibaishuchanqupubianfashengdeyizhongzhongyaoyebubinghai，yepianyinbingyinqizaoku，daozhijianchan。bingjunzhuyaoyifenshengbaoziqihejunsitizaibingcantijizhongzaishangyuedong，chengweicinianchufaciqinranyuan。yichunfenshengbaoziqiyushuidihoushifangfenshengbaozi
，ziqikongqinruyinqichuqinran；bingbanshangchanshengxindefenshengbaozi
，youbuduanyinqizaiqinran
，kuodamanyan。zhongzidaijunzaochengyuanjulichuanbo，eryushuilinjianshijinjulichuanbodezhuyaotujing，kunchonghenongshicaozuoyekeyinqichuanbo。gaibinghaifashengqichang，liuxingxuyaogaoshidu，duozai4月下旬開始生
，6-8月yue盛sheng發fa，雨yu水shui多duo，氣qi溫wen大da升sheng大da降jiang時shi發fa病bing重zhong。發fa病bing症zheng狀zhuang為wei葉ye上shang初chu生sheng黃huang綠lv色se小xiao斑ban，後hou因yin葉ye脈mai所suo限xian呈cheng多duo角jiao形xing成cheng不bu規gui則ze形xing，暗an褐he至zhi黑hei色se
，中zhong央yang呈cheng灰hui白bai色se，上shang生sheng小xiao黑hei點dian。嚴yan重zhong時shi病bing斑ban相xiang互hu彙hui合he布bu滿man全quan葉ye，呈cheng鐵tie黑hei色se，莖jing和he苞bao片pian也ye產chan生sheng相xiang似si的de褐he斑ban。

二、防治措施。由於土壤、種栽、肥料及病殘體帶菌是白術病害發生的根本原因。因此
，白術病害的防治必須堅持"以防為主
、防重於治、綜合防治"的方針，在堅持土壤消毒和種子種栽處理的前提下，加強田間栽培管理，提高植株抗病力
，可抑製病害的發生；一旦發生病害可用藥劑封殺病區

，控製病菌的蔓延和傳播
，能減少病害造成損失。

1、選地整地：宜選擇生荒地或停種白術4年以上
、土層深厚、坐南朝北、排水良好的沙壤土的山地作白術育苗田和栽培田。所選地塊最好是略帶坡度的坡地，以利於透水和排水。育苗地以坡度在10-15度之間
、較jiao瘠ji薄bo的de陰yin坡po生sheng荒huang地di或huo撂liao荒huang地di為wei好hao，過guo肥fei的de地di白bai術shu苗miao嫩nen葉ye過guo於yu柔rou嫩nen，抗kang病bing力li弱ruo。前qian作zuo收shou獲huo後hou要yao及ji時shi進jin行xing冬dong耕geng，既ji有you利li於yu土tu壤rang熟shu化hua，又you可ke減jian輕qing雜za草cao和he病bing蟲chong危wei害hai。下xia種zhong前qian施shi足zu基ji肥fei再zai翻fan耕geng1次，按育苗或移栽地的要求，細碎平整作畦。

2、土壤消毒：為能有效地防止立枯病等病害的發生
，整地前，育苗地和栽培地每畝撒施50千克生石灰粉後再翻耕整細；播種和移栽前再用50%多菌靈或50%瑞毒黴顆粒劑每畝用1-2千克處理土壤；避免病土育苗或栽種。

3、種子處理：播種前，選新鮮、飽滿、成熟度一致的無病種子放入25-30℃溫水中浸泡24小時後取出，然後再用相當於種量0.3%的50%敵克鬆或0.5%的50%多菌靈拌種，這樣既可起到使種子吸水膨脹，又可起到殺菌作用，減少生長期間病害的發生。

4、窄床育苗
，適時播種：先將育苗地開深60厘米
、溝底寬40厘米的圍溝和腰溝
；再做寬80厘米的苗床，相鄰2個苗床之間開深30厘米
、溝底寬25厘米的排水溝與腰溝和圍溝相通
，床麵作成龜背形，以利排水。播種宜在3月下旬於4月上旬為好，過早易遭晚霜危害；過遲
，由於溫度較高，前期適宜生長期短，幼苗生長差，易遭病蟲、雜草危害，種栽產量低。采用窄床育苗
，並短期播種，可減少立枯病和其他病害的發生和傳播，降低帶菌術栽數量。

5、選擇術栽，高畦栽培：在選擇矮杆闊葉抗病力較強的品種的基礎上
，選擇頂芽飽滿、根係發達
、表皮幼嫩、尾部圓大的無病健壯的術栽（種栽收獲和栽種前各挑選1次）作種，並用50%甲基托布津或50%退菌特1000倍液浸漬3-5分鍾
，晾幹後下種；大田種植同樣要開好腰溝和圍溝，麵積較大（畝以上）的田塊改開腰溝為"+"字型溝與圍溝相通。然後做寬120厘米左右的高畦，相鄰畦間開深30厘米
、溝底寬20厘米的溝與腰溝和圍溝相通
，畦麵作成龜背形，本地多在12月下旬至第2年2月下旬移栽
，以早栽為好，早栽根係發達，紮根較深
，生長健壯，抗旱和吸肥力強，抗病力也較強。

6


、加強管理，合理施肥：應ying加jia強qiang田tian間jian管guan理li工gong作zuo，苗miao期qi要yao間jian去qu密mi生sheng苗miao和he病bing弱ruo苗miao，移yi栽zai田tian鬆song土tu除chu草cao宜yi淺qian不bu宜yi深shen，以yi免mian傷shang根gen
，並bing做zuo好hao防fang旱han排pai澇lao工gong作zuo，防fang止zhi田tian間jian缺que水shui或huo濕shi度du過guo大da。雨yu水shui或huo露lu水shui未wei幹gan前qian不bu宜yi進jin行xing中zhong耕geng除chu草cao、間苗

、摘蕾
、采種
、種栽收獲等一切農事操作，以防病菌傳播。同時

，不能忽視地下害蟲及線蟲的防治。"施足基肥
、早施苗肥、重施蕾肥"是產區藥農總結出來的經驗。因此

，強調一次性施足基肥

，基肥以腐熟的（無害化）廄肥或堆肥為主，育苗地畝施1000-1500千克
，移栽地畝施2500-4000千克，並配施複合肥。追肥以人畜糞尿等速效性肥料為好，幼苗基本出齊和5月下旬分別追施1次，畝施人糞尿800-1000千克。摘蕾後畝施腐熟餅肥50千克
，人糞尿1000千克、過磷酸鈣30千克。盡量少用化肥，避免偏施氮肥
，施足磷鉀肥，防止白術苗徒長，以利提高白術品質，增強其抗病性。

7
、堅持輪作：白術忌連作，亦不能與白菜、玄參

、花生、甘薯

、煙草、茄科等植物輪作。可與前作為禾本科等病害輕的作物輪作，輪作年限4年以上
，可減輕各種病害的危害程度。山地種植也不宜在種過白術以及易感白絹病的植物（如番茄）的下坡地種植，否則
，雨水帶菌易感染病害。

8
、藥劑防治：白術苗期發生立枯病
，初期用50%石灰水淋灌病區
，也可用50%甲基托布津
、50%多菌靈
、75%敵克鬆800-1000倍液噴霧防治
，7天1次
，連續2-3次，可控製其蔓延。大田發現根腐病或白絹病中心病株時，應將病株拔除並集中燒毀，再用50%多菌靈或50%甲基托布津800-1000倍液澆灌病區。同時灌淋病株周圍的健株，以控製病情蔓延。也可對初發地全麵淋灌1次。鐵葉病發病期
，在集中處理病株殘枝的同時，噴1:1:100波爾多液或50%多菌靈500-800倍液，7天1次，連續2-3次。