隨著食用菌種植規模的擴大

，雞腿菇病害也呈連年上升的趨勢，現將其為害症狀及防治方法介紹如下：

    1、雞爪菌即叉狀炭角菌：是一種病原真菌，主要發生在雞腿菇的子實體生長階段，其子實體酷似雞爪，俗稱為“雞爪菌”。雞腿菇菌絲生長時
，受土壤中黴菌菌絲侵擾，二者結合扭結發生變態，長成雞爪菇。發生時呈暗褐色、尖細
、基ji部bu相xiang連lian
，其qi菌jun絲si與yu雞ji腿tui菇gu爭zheng奪duo養yang分fen並bing抑yi製zhi雞ji腿tui菇gu菌jun絲si生sheng長chang，造zao成cheng雞ji腿tui菇gu嚴yan重zhong減jian產chan
，甚shen至zhi絕jue產chan。雞ji爪zhao菌jun多duo在zai春chun末mo夏xia初chu及ji二er潮chao菇gu後hou大da量liang發fa生sheng

，陰yin暗an、溫度高、濕度大、通風不良、菌床水分多時易誘發此病。無公害防治：一是使用優質的純菌種。二是培養料中加入0.1%～0.2%的50%多(duo)菌(jun)靈(ling)等(deng)，抑(yi)製(zhi)雜(za)菌(jun)生(sheng)長(chang)。三(san)是(shi)堆(dui)積(ji)發(fa)酵(jiao)要(yao)徹(che)底(di)，選(xuan)用(yong)覆(fu)土(tu)要(yao)慎(shen)重(zhong)，必(bi)要(yao)時(shi)進(jin)行(xing)消(xiao)毒(du)處(chu)理(li)。四(si)是(shi)在(zai)氣(qi)溫(wen)偏(pian)高(gao)的(de)季(ji)節(jie)栽(zai)培(pei)時(shi)
，最(zui)好(hao)不(bu)脫(tuo)袋(dai)覆(fu)土(tu)出(chu)菇(gu)，避(bi)免(mian)相(xiang)互(hu)傳(chuan)染(ran)。五(wu)是(shi)管(guan)理(li)上(shang)注(zhu)意(yi)降(jiang)溫(wen)、降濕、加大通風
、避免菇棚內積水。六是一旦發現雞爪菌要及時挖除，防止孢子成熟和擴散，並對染病處用無公害的藥物處理。

    2

、腐爛病：由細菌引起
，為害較重。染病子實體初為褐色
，後菌蓋變黑腐爛。高溫高濕、通風不良時易誘發此病，夏季反季節栽培時發病率高。無公害防治：投料前用石灰水
、燒堿等對菇棚進行消毒。空氣濕度及覆土含水量要稍低。發病初期可用農用鏈黴素(100～200毫克/100毫升)防治。及時拔除病菇
，以防傳染。

    3、褐斑病：染(ran)病(bing)初(chu)期(qi)，子(zi)實(shi)體(ti)菌(jun)柄(bing)和(he)菌(jun)蓋(gai)上(shang)出(chu)現(xian)褐(he)色(se)斑(ban)塊(kuai)
，逐(zhu)漸(jian)擴(kuo)大(da)，最(zui)終(zhong)使(shi)整(zheng)個(ge)菇(gu)體(ti)變(bian)褐(he)。覆(fu)土(tu)層(ceng)和(he)環(huan)境(jing)的(de)濕(shi)度(du)過(guo)大(da)及(ji)出(chu)菇(gu)期(qi)間(jian)噴(pen)水(shui)不(bu)當(dang)易(yi)誘(you)發(fa)此(ci)病(bing)，夏(xia)季(ji)反(fan)季(ji)節(jie)栽(zai)培(pei)時(shi)易(yi)發(fa)生(sheng)。無(wu)公(gong)害(hai)防(fang)治(zhi)：出菇期覆土含水量不宜過高，以土壤不粘手
、表層土露白為宜。出菇期盡量避免向幼菇上噴水
，環境濕度大時
，應加強通風降濕。

    4、褐色鱗片菇：表現為菌蓋表麵鱗片多，並呈褐色
，是一種生理病害。主要是光照過強、濕度偏低引起。無公害防治：出菇期間應做好遮光管理，使其處在弱光下生長，避免強光照，相對濕度在80%～85%，若低於70%時要及時向牆壁和地麵噴水。