核桃是我國出口的重要幹果之一。近年來核桃價格一直處於上升趨勢。因此,發展核桃前景廣闊。在栽培管理中,應當對症應用技術。
果地選擇
核桃屬於喜溫、喜光、怕風的深根性樹種。俗話說得好“避風的核桃滿山棗”。核桃園地應選擇地勢平坦、土層深厚、背風向陽、交通方便、水質純淨、無汙染的生態區。PH值應在6.05-7.05之間。切忌選擇撂荒地,重茬地和含鹽量在0.25%以上的鹽堿地。
栽植果是嫁接苗
一般實生繁殖的核桃苗,6-8年開始結果,20年後才進入盛果期。而嫁接苗一般接後3-4年即可結果,比實生苗早見效益3年多。因此,為了縮短核桃童期,提高經濟效益,增加果農收入,應當選用早實嫁接繁殖苗。
選用優良品
一定要選結果早、適應性強、出仁率高、核殼薄、取仁容易、含油量高的優良品種。當前比較優良的品種有魯光、豐輝、香玲、遼核1號、元豐、薄金香、林核1號、2號、西扶2號、中林1號、8518、西府露豐、金薄香1號、2號、3號、4號等。
克服“雌雄異熟”現象
核桃的花為單性花,雌雄同株。有些品種雌雄花花開時間不一致,稱為“雌雄異熟”現象,影響坐果率。因此,要搭配授粉樹,達到相互授粉受精,提高坐果率。一般主栽品種與授粉樹栽植比例為5-8:1。例如:香玲搭配西林2號;西扶2號搭配魯光等。
春季嫁接要“放水”
核桃和其他果樹相比,嫁接成活率不高。主要原因:核(he)桃(tao)砧(zhen)木(mu)和(he)接(jie)穗(sui)內(nei)都(dou)含(han)有(you)單(dan)寧(ning)物(wu)質(zhi),遇(yu)空(kong)氣(qi)易(yi)氧(yang)化(hua)生(sheng)成(cheng)黑(hei)褐(he)色(se)隔(ge)離(li)層(ceng),阻(zu)礙(ai)了(le)接(jie)穗(sui)和(he)砧(zhen)木(mu)的(de)細(xi)胞(bao)物(wu)質(zhi)的(de)交(jiao)流(liu)。而(er)春(chun)季(ji)嫁(jia)接(jie)時(shi)正(zheng)是(shi)核(he)桃(tao)傷(shang)流(liu)末(mo)期(qi)。傷(shang)流(liu)可(ke)使(shi)嫁(jia)接(jie)處(chu)細(xi)胞(bao)生(sheng)理(li)活(huo)性(xing)受(shou)到(dao)遏(e)製(zhi),妨(fang)礙(ai)單(dan)寧(ning)氧(yang)化(hua)縮(suo)合(he)物(wu)的(de)還(hai)原(yuan)。為(wei)了(le)提(ti)高(gao)嫁(jia)接(jie)成(cheng)活(huo)率(lv),應(ying)在(zai)嫁(jia)接(jie)口(kou)下(xia)部(bu)“放水”,一般幼樹在接口下10-20cm處,刻2道口,長1-1.5cm,深達木質部。而一般大樹應在接口下部刻2-3道口,長度和深度同上。這樣,就能截斷傷流上升,提高春季枝接成活率。
修剪要避開傷流期
核he桃tao落luo葉ye後hou至zhi發fa芽ya前qian為wei傷shang流liu期qi。如ru果guo進jin行xing修xiu剪jian,傷shang口kou多duo傷shang流liu大da,不bu但dan傷shang口kou難nan愈yu合he,而er且qie容rong易yi造zao成cheng樹shu勢shi早zao衰shuai。因yin此ci修xiu剪jian應ying避bi開kai傷shang流liu期qi,一yi般ban應ying在zai秋qiu季ji果guo實shi采cai實shi後hou至zhi落luo葉ye前qian(寒露)進行或在春季展葉後至幼果膨大期進行。
注意幼樹防寒
核桃幼樹抗寒性差,容易凍死。因此應做好越冬防寒工作。防寒的方法有塗白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比較好。方法是:一般落葉以後,土壤解凍前,將苗木慢慢彎倒,使其頂部接觸地麵,上覆濕潤細土30-40cm,並踏實,上麵再覆蓋幹細土5cm左右,來年春季發芽前將土除去,再將苗幹扶直。
正確處理背後枝“倒拉”奪頭現象
核桃樹結果後,主、側枝的背上枝就會轉弱,其背後枝就會很快轉旺,形成主、側枝頭“倒拉”奪duo頭tou現xian象xiang。若ruo長chang期qi不bu處chu理li,則ze多duo年nian延yan伸shen成cheng為wei下xia垂chui枝zhi,生sheng長chang快kuai,消xiao耗hao養yang分fen多duo,使shi原yuan枝zhi頭tou背bei上shang枝zhi及ji後hou部bu枝zhi幹gan就jiu會hui逐zhu漸jian幹gan枯ku死si亡wang。因yin此ci應ying正zheng確que處chu理li背bei後hou枝zhi。處chu理li方fang法fa:yishizaifenzhichusuojianxiachuibufen,tigaozhitiaojiaodu。ershiruoxiachuizhijiaodubuda,shengchangzhongyong,yixingchengbaomanyade,kezanshibaoliu,daijieguohoujianqu。sanshiruoshixiachuiyanzhong,yiwujieguonenglihuojieguohenshaoshiyingjishichuqu。
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