薄 荷
    
    薄荷以全草入藥，主產於江蘇等省，全國各地均有分布。
    
    生長習性 薄荷適應性強，喜溫暖濕潤的環境，在-30℃～-20℃時可安全越冬，對土壤要求不嚴，地勢過低、土壤過濕不宜栽種。
    
    栽培技術 選地整地：選疏鬆肥沃
、排水良好的沙質壤土地種植。播前每畝施廄肥2000～3000公斤、過磷酸鈣15公斤


，施後深耕20～25厘米
，耙細整平，做寬1.2～1.5米的高畦或平畦，待播。繁殖方法：可采用種子繁殖和分枝、扡插、根gen莖jing繁fan殖zhi等deng

，生sheng產chan上shang一yi般ban采cai用yong根gen莖jing繁fan殖zhi。采cai用yong種zhong子zi繁fan殖zhi，幼you苗miao生sheng長chang緩huan慢man
，且qie易yi發fa生sheng變bian異yi
，除chu用yong於yu選xuan種zhong育yu種zhong工gong作zuo外wai，生sheng產chan上shang多duo不bu采cai用yong。根gen莖jing繁fan殖zhi於yu10月進行，根莖要隨挖隨栽。選擇節間短、色白
、粗壯
、無病蟲害的根莖
，將其切成6～10厘米長的小段栽種。按行距25厘米開深6～10厘米的溝

，將切後的根莖栽於溝內，密度以根莖首尾相接為宜，栽後覆蓋6～8厘米厚的土，稍加鎮壓。每畝需用根莖75～100公斤。
    
    田間管理 中耕除草：當苗高約10厘米時，進行第一次中耕除草，要淺鋤；在植株封壟前進行第二次中耕除草，仍淺鋤
；8月收割後進行第三次中耕除草
，可略深一些
，並鋤去部分根莖
，使其不致過密。以後視雜草情況中耕除草1～2次。薄荷在一塊地上栽種2～3年
，需換地另栽。追肥：每次中耕前都應追肥一次。結合中耕將肥料埋入行間，肥料以氮肥為主，每畝施尿素10～15公斤

、廄肥2000公斤。秋季收割後施廄肥和磷肥
，有利於薄荷翌年的生長發育。排灌水：天旱時要及時澆水，尤其在每次收割後。薄荷喜濕怕積水
，雨季要及時排出積水。摘心：在薄荷種植密度較小的情況下，摘心可提高產量。摘心一般於5月選晴天進行，此時利於傷口愈合。摘心後應及時施肥，以促進新芽萌發。在薄荷種植密度較大的情況下不宜進行摘心。

    藿 香
    
    藿香以全草入藥，在我國各地均有分布。
    
    生長習性 藿香喜溫暖濕潤的環境，較耐寒，在蔭蔽處生長欠佳
，一般土壤均可種植，但不宜在容易積水的低窪地種植。
    
    栽培技術 選地整地：選疏鬆肥沃、排水良好的沙質壤土地種植。播前每畝施廄肥2000～3000公斤，施後深耕，耙細整平，做寬1.2米
、高15厘米的畦
，待播。繁殖方法：一般采用種子繁殖，可春播或秋播。春季於4月中下旬順畦按行距25厘米開深1～1.5厘米的淺溝條播，播後，覆蓋0.6～1厘米厚的土
，稍加鎮壓。每畝播量0.5～1公斤。
   
    田間管理 當苗高5～6厘米時，進行第一次中耕除草，要淺鋤。以後每15天中耕除草1次，連續進行3次，第三次要深一些，並培土。結合中耕除草

，間去過密苗，每5厘米留一株苗。當苗高10厘米時定苗，按株距10～15厘米留苗。結合中耕除草追肥2～3次，每畝每次追施廄肥2000公斤、過磷酸鈣15公斤，前期可加施尿素15公斤，封壟後可不再施尿素。藿香苗期喜水
，遇幹旱應及時澆水，雨季應及時排除積水，以防爛根。