白靈菇菌袋接受低溫刺激、進jin入ru出chu菇gu階jie段duan後hou,應ying加jia強qiang現xian蕾lei階jie段duan的de管guan理li,否fou則ze會hui因yin管guan理li不bu當dang造zao成cheng白bai靈ling菇gu菌jun袋dai上shang下xia亂luan顯xian蕾lei,浪lang費fei營ying養yang,影ying響xiang菇gu品pin商shang品pin性xing及ji產chan量liang。筆bi者zhe根gen據ju幾ji年nian來lai大da量liang養yang白bai靈ling菇gu的de實shi踐jian,特te提ti出chu以yi下xia建jian議yi,供gong菇gu農nong參can考kao:
1.培養料裝袋時,應盡量將料袋裝緊,不要留有空隙;菌袋菌絲培養階段,應保持暗光,溫度恒定;菌絲發育成熟的菌袋盡量少搬動,以免引起菌絲損傷。
2.菌袋解繩鬆口後,菇棚濕度不能太低,以保持80%~85%為宜,若濕度太低,則會引起菌頭偏幹,造成菇蕾多在菇袋中間濕度適宜的部位發生。
3.菇gu棚peng光guang線xian應ying保bao持chi較jiao暗an,以yi利li菌jun絲si快kuai速su扭niu結jie,盡jin快kuai顯xian蕾lei。在zai這zhe期qi間jian,假jia設she光guang線xian較jiao強qiang,會hui導dao致zhi菌jun頭tou部bu位wei菌jun絲si老lao化hua,難nan以yi現xian蕾lei,如ru果guo在zai菌jun袋dai中zhong間jian部bu位wei,光guang線xian比bi較jiao合he適shi,菇gu蕾lei則ze會hui大da量liang發fa生sheng。
4.現蕾階段,菇棚氣溫應盡量保證8~15℃的條件,若菇棚氣溫高於20℃,此時,菌頭的出菇能力明顯減弱,而在料袋中間,因溫度相對偏低,則會大量現蕾。
5.菇棚通風條件應良好,否則會造成菌頭部位現蕾過多,難於疏蕾,浪費營養。
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