青黴菌也稱藍綠黴


，是食用菌製種和栽培過程中常見的汙染性雜菌，在一定條件下也能引起蘑菇
、平菇

、鳳尾菇、香菇、草菇和金針菇等食用菌子實體致病，是影響食用菌產量和品質的常見病菌。

    症狀識別 培pei養yang料liao麵mian發fa生sheng青qing黴mei時shi，初chu期qi菌jun絲si呈cheng白bai色se，菌jun落luo近jin圓yuan形xing至zhi不bu定ding形xing，外wai觀guan略lve呈cheng粉fen末mo狀zhuang。隨sui著zhe孢bao子zi的de大da量liang產chan生sheng，菌jun落luo的de顏yan色se由you白bai色se逐zhu漸jian變bian成cheng綠lv色se或huo藍lan色se。生sheng長chang期qi菌jun落luo邊bian緣yuan常chang有you１～２haomichengbaise，kuozhanjiaoman。laojunluobiaomianchangjiaozhixingchengyicengmozhuangwu
，fugaizaipeiyangliaomianshang，fenmidusuzhishiyongjunjunsitihuaisi。zhizhongguochengzhong
，rufashengyanzhongkezhijunzhongfubaibaofei；發菌期發生較重，可致局部料麵不出菇。

    病原及發病規律 危(wei)害(hai)食(shi)用(yong)菌(jun)的(de)青(qing)黴(mei)均(jun)屬(shu)半(ban)知(zhi)菌(jun)青(qing)黴(mei)菌(jun)真(zhen)菌(jun)。病(bing)菌(jun)大(da)批(pi)生(sheng)長(chang)時(shi)菌(jun)落(luo)呈(cheng)藍(lan)綠(lv)色(se)。病(bing)菌(jun)分(fen)布(bu)廣(guang)泛(fan)，多(duo)腐(fu)生(sheng)或(huo)弱(ruo)寄(ji)生(sheng)，存(cun)在(zai)於(yu)多(duo)種(zhong)有(you)機(ji)物(wu)上(shang)，產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)，主(zhu)要(yao)通(tong)過(guo)氣(qi)流(liu)傳(chuan)入(ru)培(pei)養(yang)料(liao)，進(jin)行(xing)初(chu)次(ci)浸(jin)染(ran)。帶(dai)菌(jun)的(de)原(yuan)輔(fu)料(liao)也(ye)是(shi)生(sheng)料(liao)栽(zai)培(pei)的(de)重(zhong)要(yao)初(chu)浸(jin)染(ran)來(lai)源(yuan)。浸(jin)染(ran)後(hou)產(chan)生(sheng)的(de)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)借(jie)氣(qi)流(liu)
、昆蟲、人工噴水和管理操作進行再浸染。高溫利於發病，２８℃～３０℃條件下最易發生

，分生孢子１～２tianjinengmengfaxingchengbaisejunsi，bingxunsuchanshengfenshengbaozi。duoshuqingmeijunxisuanxinghuanjing，peiyangliaojifutuchengsuanxingjiaoyifabing。shiyongjunshengchangshuairuoliyufabing
，fanyougushengchangshouruohuoguchuangshangcanliugugenmeijishiqingchujunyouliyubingjunjinran。

    防治方法 ①認真做好接種室
、培養室及生產場所的消毒滅菌工作，保持環境清潔衛生，加強通風換氣，防止病害蔓延。②調節培養料適當的酸堿度。栽培蘑菇、平菇和香菇的培養料可選用１％～２％的石灰水調節至微堿性。采菇後噴灑石灰水，刺激食用菌菌絲生長，抑製青黴菌發生。③菌袋局部發病可注射１５％甲醛溶液，段木發生青黴菌時可用石灰水洗刷，菇床上發病可用１％克黴靈
、０．５％多豐農
、０．１％施保功和０．１％撲海因溶液噴灑防治。