香沙芋屬多子芋類中的優良地方品種
，主要分布在江蘇靖江市，淮南淮北地區也有一定的麵積。該品種的主要特點是支鏈澱粉含量高、營養豐富

、口感好，有一股獨特的香味
，備受消費者青睞。現把該品種特征特性及高產高效栽培技術介紹如下。

    一
、主要特征特性

    成熟期株高1.2m左右
，全生育期175一185天，其中播種至出苗50一60天
，14一16張葉片，葉片綠色
，葉柄紫紅色
，單株結子芋8一9個，芋芽紫紅色。母芋近圓球形，子芋、孫芋橢圓形至卵圓形，球莖表麵鱗片毛皮輪環數10一12節
，且排列緊密，一般667平方米產商品子
、孫芋1200―1500kg。

    二、栽培技術要點

    1．茬口安排與栽培方式

   （1）大棚栽培  利用冬季葉菜類、秋冬蘿卜、秋冬大白菜和秋延後番茄
、黃瓜等蔬菜茬口或冬閑田種植反季節香沙芋。元月上旬即可播種
，2一3層膜覆蓋栽培（大棚、小拱棚、地膜）。行距60一65cm，株距27一30cm
，667平方米播種4000穴左右

，8月上旬即可采收上市。

   （2）小拱棚栽培  利用冬季葉菜類、冬春蘿卜
、蒜苗、豌豆苗等蔬菜茬口種植早熟香沙芋
，一般於2月下旬播種，地膜加小拱棚覆蓋，667平方米播種3500一4000穴
，8月下旬采收。

   （3）地膜覆蓋栽培  利用地膜覆蓋春馬鈴薯、草(cao)莓(mei)等(deng)茬(cha)口(kou)套(tao)播(bo)香(xiang)沙(sha)芋(yu)
，既(ji)可(ke)以(yi)一(yi)膜(mo)兩(liang)用(yong)，節(jie)約(yue)成(cheng)本(ben)，增(zeng)加(jia)複(fu)種(zhong)指(zhi)數(shu)，又(you)可(ke)提(ti)早(zao)前(qian)茬(cha)作(zuo)物(wu)及(ji)芋(yu)頭(tou)上(shang)市(shi)的(de)時(shi)間(jian)。春(chun)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)和(he)草(cao)莓(mei)一(yi)般(ban)采(cai)取(qu)寬(kuan)窄(zhai)行(xing)形(xing)式(shi)種(zhong)植(zhi)，壟(long)寬(kuan)70一80cm，壟溝寬40一50cm，壟頂麵種植兩行春馬鈴薯或草莓
，香沙芋則於2月下旬一3月上旬套播在春馬鈴薯或草莓壟兩側旁，株距27一30cm
，667平方米播種3500一4000穴，8月底一9月上旬采收芋頭上市。

   （4）露地栽培  利用小麥、元麥或冬綠肥空幅留茬套播香沙芋，於3月中下旬播種

，留茬和空幅各60cm，667平方米播3500一4000穴，9月中下旬收獲。

   （5）保護地育苗移栽  為既不影響前茬作物如冬春蘿卜、jieqiushengcaidengzhengchangdeshengchangfayu，youyaojinkenengtizaoyutoushangshishijian
，shengchanshangcaiqubaohudiyumiaoyizaifangshi。xiangshayuyuyuanyueshangzhongxuncaiyongsuliaobohuosuliaozhitong[規格：（8一10）cmX（8一10）cm]育苗，3層膜覆蓋
，3月下旬芋苗具有2一3片真葉時移栽
，667平方米栽3500―4000株，8月下旬采收。此種方式既可利用子芋作種
，又可利用母芋切塊作種，切塊母芋一般重30一40g，切塊時用刀沿母芋頂芽垂直向下縱切

，且切塊後母芋要先用草木灰消毒再播種育苗。

    2．整地施肥  香沙芋生育期較長
，需肥量大
，基肥要施足，一般在播種前結合耕翻整地667平方米施充分腐熟的優質灰雜肥3000一4000kg

、BB肥25一30kg作基肥，空幅留茬的，把基肥施在空幅中並翻倒均勻。

    3．播種  選擇頂芽充實
、無病蟲斑、單個重25一40g的新鮮子芋做種

，每667平方米用種120一125kg。為節約子芋，也可選用適口性差的母芋作種。母芋作種，具有植株生長健壯
，子芋多
、產量高等特點，大的母芋可切塊播種，或一切為二，或一切為四。切後用草木灰塗於傷口表麵，可有效防止爛種。播種前先曬種2一3天

，曬種時將幹枯葉鞘剝除，以便種芋與土壤接觸吸收水分，促進發芽。播種時將種芋芽眼斜向朝下成45度左右播種
，再蓋細土2一3cm。

    4．田間管理

   （1）追肥灌水  香沙芋苗期生長慢，需肥不多
，一般在幼苗2一3片真葉時667平方米追施稀人畜糞1000kg作為提苗肥；5片真葉時，667平方米追施腐熟人畜糞1500－2000kg
、BB肥15一20kg
；植株7一8片真葉，地下球莖開始膨大
，結合大培土667平方米施有機土雜肥2000一3O00kg
，不含氯複合肥30一40kg

，油菜籽殼、小麥殼或鮮綠肥200一500kg鋪在小壟內後培土。另外

，香沙芋發棵和結芋膨大期要經常保持田間濕潤，遇幹旱天氣要及時灌水。

   （2）中耕培土  中耕培土能抑製子芋、孫芋頂芽萌發和分菜葉片抽生

，使芋充分膨大，並促生大量不定根。一般中耕培土2一3次，第1次在芋苗4一5片真葉時淺中耕1次，並適當向芋苗根部培土；15一20天後再淺中耕培土1次
；當芋苗7－8片真葉時結合追施結芋膨大肥培成厚度為13一15cm的小高壟。反季節栽培香沙芋一般在6月上旬進行
，早熟栽培的香沙芋一般在7月上旬
，露地栽培的一般在7月下旬進行。培土時要把萌發抽生的邊荷埋入士中，以減少養分消耗，利於子、孫芋膨大。

   （3）棚膜管理  反季節栽培香沙芋的，早春氣溫比較低，要求關閉大棚保溫促進芋苗生長，如田間濕度較大，可選擇睛天中午打開大棚兩頭通風散濕。4月下旬以後氣溫逐漸升高，要注意經常揭膜通風，防止高溫燒苗，一般白天棚內溫度保持25一30℃，夜間保持18一22℃，7月上旬棚膜撤除離田。

   （4）病蟲防治  香沙芋病害主要有疫病和腐敗病
，兩病多在高溫高濕天氣發生，在發病初期可用65％代森鋅可濕性粉劑500一600倍液或75％百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治。蟲害主要有紅蜘蛛、斜紋夜蛾以及蠐螬等，可選用高效低毒農藥進行防治
，如30％敵百蟲乳油500倍液或20％滅掃利乳油3000倍液等。