蔥種 花椰菜 甜瓜三種四收栽培是一種較好的菜配模式.此種模式每畝平均蔥種收入1200元、花椰收入1250元、甜瓜收入800元、大蔥收入840元,四項合計收入4090元,比單純製種收入增加百分43.5 ,現將有關技術總結如下:
1 種植模式與茬口安排
蔥種按大小行種植,大行距125cm,大行距20cm。每年7月10日前播種,每畝播28000株。隨種株生長逐漸培土成畦北,以便於澆灌。8月上旬在大行內移栽兩行花椰菜,株距50cm,每畝栽2500株。立冬前後嚴防凍害。要注意掌握天氣變化,於霜凍到來之前將花椰菜連根整株假植在事先挖好的假植坑內。花椰菜頂部離地麵約15cm,上麵覆蓋玉米秸等,夜間及寒冷天氣再加蓋塑料薄膜,以提溫促熟,新年前後上市。翌年3月上旬采用雙膜小拱棚育甜瓜苗。因為甜瓜傷根後緩苗慢,有條件的地方最好采用紙袋、塑料育苗袋或營養缽育苗。苗床寬1.5-2.0m,長度可隨機而定。播種後先覆蓋地膜,然後用枝條、細竹竿等在薄膜上麵搭建小拱棚,四月中旬移栽,6月上旬即可收獲。6月上旬蔥種收獲後,加強管理,促母株潛伏芽生長,於大蔥供應淡季收獲再生蔥,此時價格偏高,收益較好。
2 選擇優良品種
大蔥選用高產、優質的傳統章丘大蔥品種大梧桐。花椰菜選擇用日本雪山等中熟品種。甜瓜選用抗病豐產、宜早春育苗的中熟品種白沙蜜。
3 整地施肥
一般麥收後及時滅茬,每畝施腐熟有機肥5000kg、碳酸氫銨40kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀15kg。隨即耕深20-30cm,並及時耙耮,精細整平備播。
4 田間管理
(1) 大蔥製種管理要點 冬前主要促苗轉壯,安全越冬。翌年春天結合澆返青水每畝衝施碳酸氫銨10kg,以促進個體發育。同時嚴格去雜去劣,確保種子純度。5月上旬大蔥進入盛花期,要注意人工輔助授粉,以提高產量。6月上旬蔥種開始收獲,收獲標準:蔥(cong)球(qiu)上(shang)部(bu)先(xian)熟(shu)部(bu)分(fen)蒴(shuo)果(guo)開(kai)裂(lie),可(ke)見(jian)黑(hei)色(se)蔥(cong)種(zhong)並(bing)行(xing)將(jiang)脫(tuo)落(luo)。為(wei)保(bao)證(zheng)豐(feng)產(chan)豐(feng)收(shou)須(xu)分(fen)期(qi)分(fen)批(pi)采(cai)收(shou),采(cai)種(zhong)完(wan)畢(bi)將(jiang)花(hua)薹(tai)去(qu)除(chu),結(jie)合(he)培(pei)土(tu)每(mei)畝(mu)澆(jiao)水(shui)衝(chong)施(shi)碳(tan)酸(suan)氫(qing)銨(an)20kg,以促再生蔥生長。
(2) 花椰菜管理要點 育苗期很難完全避開雨季,因而應注意覆蓋遮蔭,以防高溫、暴雨對幼苗生長造成傷害。在保證氮、磷、鉀、營養的前提下,應根外噴施百分0.2-百分0.5的硼肥,搞好中耕鋤草並進行蹲苗,以促進根係生長和花球發育。
(3) 甜瓜管理要點 為保證甜瓜果實初期發育良好,需每畝施用優質有機肥3000kg及餅肥100kg,同時必須施用磷、鉀肥,以增進果實品質和促進果實成熟。
5 病蟲害防治
大蔥根係分泌物含有植物殺菌素,具有驅蟲滅菌的作用,因此與菜花、甜瓜實行立體種植有利於製止病蟲繁殖,控製病蟲危害,實現作物高產優質。大蔥病蟲防治,前期主要以防潛葉蠅、蔥薊馬、蔥蛆等3種蟲害為主。潛葉蠅、蔥蛆可用百分40甲基異柳磷500倍液灌根防治。後期主要防治紫斑病、霜黴病、灰黴病,可於發病初期用蔥菌淨600倍液噴霧防治。7-10天噴1次,連噴3-4次。噴藥應注意避開大蔥授粉期。
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