培育無病壯苗  做好苗床消毒和種子消毒，種子用10％磷酸三鈉浸泡30分鍾，衝洗後再浸種催芽
，最好用128孔穴盤育苗。夏秋季育苗中午要蓋遮陽網，風口安裝防蟲網防蟲，預防病毒病，定植前噴施1—2次植病靈Ⅱ

，噴3—4次磷酸二氫鉀，以防徒長、老化和病弱苗的發生。

 

　　施肥、整地
、定植  選用前三年未種過茄果類作物的保護地
，將前茬植株殘體及雜草清除幹淨，每畝施用腐熱優質細碎有機肥4000公斤以上。耕翻三遍，達到平整細碎的標準。整成寬50厘米、高18厘米的小高畦，行距100厘米，株距40厘米。也可大小行種植，平均行距75—100厘米，株距40厘米
，每667米2植1600—2000株。

 

　　整枝與留椒  每株留兩個主枝，去掉側芽
，及時去掉門基部3—4節花蕾，從第五節開始留椒。中部分枝側芽可適當留椒，留3—4片葉後拿頂。每平方米留7個主枝，不需培土
，株高50厘米時用繩吊主枝
，株高可達2米以上，每株結椒20個左右。

 

　　管理措施  （1）jiaoshui。dingzhihoujiaoshuicuhuanmiao，yihouzhonggengbaoshangcujingenxishengchang。jieguoqihou
，genjujijiehetianqijiaoshui
，changbaoshirun。zuihaoanzhuangdiguan
，shangkoudimo
，meitiandi1—2次。（2）追肥。每隔10—20天穴施一次生物雞糞
，每667米2施80—100公斤，或三元複合肥15—20公斤，7—10天葉麵噴施磷酸二氫鉀1次。（3）調溫遮光。白天最適宜溫度25℃—30℃，夜間15℃—23℃，做好人工調控。

 

　　病蟲害防治  （1）茶黃蟎，用蟲蟎克2500倍液或天王星2000倍液噴霧防治。（2）病毒病，一旦感染對產量影響很大，以預防為主，發病後拔除病株深埋。（3）疫病、輪作，用殺毒礬500倍液灌根。