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一、育苗
大同地區春早熟栽培育苗於1月中下旬在保溫性能良好的日光溫室進行。每畝用原種25～30袋（每袋75～80粒）。秋延後栽培應在9～10月份育苗。
1．苗床準備。育苗床應在播種前20～30天準備好，每畝施腐熟的有機肥4500～7500千克。淺翻耙平、做畦。育苗畦做好後，立即覆蓋塑料薄膜。夜間加蓋草苫子。盡量提高地溫。營養土配製比例為：大田土與腐熟的廄肥比為6∶4，最好用酵素菌堆肥，混合後過篩，每立方米加三元複合肥1～2千克，對50％多菌靈200克，配合好備用。
2．催芽播種。播前應先行浸種催芽。催芽前用50～60℃的溫水浸泡種子10～15分鍾，並不斷攪拌，以消滅種子攜帶的病菌，減少病害。亦可用1％高錳酸鉀浸種20～30分鍾，或用1％磷酸三鈉液浸種15分鍾，以消滅種子上的病毒，預防病毒病。消毒後冼淨，再浸種3～4小時，後撈出，置於紗布中，放在25～30℃的溫度環境中催芽。約2～3天後，種子發芽即可播種。一般將催好芽的種子直接播在裝好土的營養缽內。播前均應先澆1次透水，待水滲下方可播種。種子平放，芽尖向下，上覆土1.5～2厘米。
3．苗期管理。播完種後立即扣嚴育苗畦的塑料薄膜，夜間加蓋草苫子保溫。白天保持25～30℃，夜間16～18℃，促進出苗，約3～4天後即可出苗。待大部幼苗出土，應立即降低苗床溫度，維持白天25左右，夜間13～15℃，防(fang)止(zhi)溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)，秧(yang)苗(miao)徒(tu)長(chang)，形(xing)成(cheng)高(gao)腳(jiao)苗(miao)。待(dai)子(zi)葉(ye)展(zhan)平(ping)到(dao)第(di)一(yi)片(pian)真(zhen)葉(ye)展(zhan)開(kai)時(shi)，應(ying)適(shi)當(dang)降(jiang)低(di)夜(ye)溫(wen)，以(yi)積(ji)累(lei)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)，促(cu)進(jin)秧(yang)苗(miao)粗(cu)壯(zhuang)和(he)雌(ci)花(hua)的(de)分(fen)化(hua)，白(bai)天(tian)保(bao)持(chi)溫(wen)度(du)20～15℃，夜間10～13℃。從第一片真葉展開一直到定植前10天，要逐漸提高溫度，促使幼苗充分生長發育，力爭達到定植標準。白天維持25℃左右，夜間13～15℃。定植前10天，逐漸加大通風量，降低溫度鍛煉秧苗，提高其抗逆性，保證成活率。
利li用yong營ying養yang缽bo育yu苗miao時shi，因yin底di部bu對dui土tu壤rang水shui分fen的de利li用yong有you一yi定ding限xian製zhi。故gu在zai晴qing天tian上shang午wu應ying用yong噴pen壺hu澆jiao水shui。苗miao期qi施shi足zu有you機ji基ji肥fei後hou，可ke不bu再zai追zhui肥fei。如ru方fang便bian，可ke根gen外wai追zhui施shi0.3％～0.4％的磷酸二氫鉀，亦可加入0.1％的尿素或微量元素。
二、定植
當苗齡30～40天，或苗子長到3葉1心葉即可定植。定植前15～20天將保護設施覆蓋好。白天扣嚴塑料薄膜，夜間加蓋草苦子，盡量提高棚內溫度。定植前結合深翻，每畝施入腐熟的有機肥料4500～7500千克。有條件時，可混入60～75千克過磷酸鈣，或30千克複合肥料。翻後、整平、耙細，做成寬1～1.2米的平畦。
定植密度一般株行距為45～50厘米×50～60厘米。雙行定植。定植後及時澆定植水。
三、田間管理
1．wenduguanli。chunzaoshuzaipeichuqiwaijieqiwenjiaodi，guguanlidezhongdianshifanghanbaowen，bimiandiwendechuxian，baochishiwenyilishengchangfayu。caoshanziyingzaojiewangai，suliaobomoyingkouyan。huanmiaoqibutongfeng，baitianbaochi25～30℃，夜間15～20℃。緩苗後逐漸通風降低溫度，白天保持20～25℃，夜間15℃以上。進入結果期適當提高溫度，白天25～28℃，夜間15～18℃。當外界白天氣溫達20℃以上時，可揭掉塑料薄膜，隻進行夜間覆蓋。當夜間最低氣溫穩定在13℃以上時，可撤掉所有保護設施，使之在露地條件下生長發育。
2．肥水管理。定植緩苗後澆一次緩苗水，即中耕鬆土，進行蹲苗。此期溫度較低，應多次進行中耕，中耕可由淺而深，每5～7天1次。到根瓜采收時，一般中耕4～5次。這時如澆水過多，不僅降低地溫，還易引起徒長，而落花落瓜，影響早熟。一般植株表現旱象，中午有輕度萎蔫，根瓜長10厘米左右時，即應結束蹲苗，進行澆水追肥。蹲苗後結合澆第一水，可隨水衝施稀人糞尿，每畝450～750千克，以促進植株生長和根瓜的膨大。根瓜膨大期和開花結瓜期應加大澆水量和增加澆水次數，保持土壤見幹見濕，一般3～5天澆水一次。待撤去覆蓋物處於露地條件後，應增加澆水次數。早熟栽培金皮西葫蘆每10～15天追1次肥，共追3～4次，每次每畝施用複合肥20～25千克，結果盛期每7～10天可根外追施0.1％～0.2％的磷酸二氫鉀液。
早(zao)熟(shu)栽(zai)培(pei)的(de)金(jin)皮(pi)西(xi)葫(hu)蘆(lu)多(duo)為(wei)矮(ai)生(sheng)品(pin)種(zhong)，分(fen)枝(zhi)力(li)弱(ruo)，一(yi)般(ban)不(bu)必(bi)整(zheng)枝(zhi)，隻(zhi)將(jiang)生(sheng)長(chang)點(dian)朝(chao)南(nan)向(xiang)即(ji)可(ke)。這(zhe)樣(yang)瓜(gua)秧(yang)方(fang)向(xiang)一(yi)致(zhi)，互(hu)不(bu)影(ying)響(xiang)，便(bian)於(yu)管(guan)理(li)和(he)采(cai)收(shou)。
3．huaqiguanli。jinpixihulukedanxingjieshi，danshoufenyouliyutigaozuogualv，jianshaohuagua，zengjiachanliang。zaoshuzaipeiyouyuwaijieqiwenshangdi，kunchonghenshao，jiashangsuliaobomomibi，buyijieshoukunchongchuanfen。yinci，rengongfuzhushoufenshifenbiyao。rengongshoufenyingzaishangwu8～10時進行。人工授粉應堅持每天進行，直到開始采收。目前常用的生長刺激素有兩種：一是促進植株雌花早分化和果實早熟的藥劑，如乙烯利。可在3～4葉期，用乙烯利的2500倍液噴灑葉片；二是防止離層增生，減少落花落果的藥劑，如2.4—D、萘乙酸或番茄靈。可在開花的當天上午或前一天，用濃度為10～20毫克／升的2.4—D或萘乙酸液塗抹果柄和子房，亦可用40～50毫克／升的番茄靈液用小型噴霧器噴酒柱頭。若有雄花的話可用雄花對花。
為了節省養分，及早摘除多餘的雄花、雌花及枯花黃葉。
四、采收
金皮西葫蘆的早熟栽培中，采收越早，經濟效益越高。故開花後10天即可采收0.2千克左右的嫩瓜上市。因金皮西葫蘆的果實要求在200克左右，鮮嫩光亮，所以須每天都要采收。一旦個體偏大，即失去了它應有的用途及美觀。一般每天采收40～50千克／畝。采收時應注意輕拿輕放，避免碰傷果皮。
五、病蟲害防治
金皮西葫蘆的病蟲害比較單一，一般危害的病害有霜黴病、白粉病、疫病和病毒病；蟲害有白粉虱及蚜蟲等。防治以上病蟲害，除加強管理，提高它的抗病性，減少危害（比如起高壟栽培，加強溫濕度的調控，及時摘除病蟲葉果等）外，化學藥劑主要用25％瑞毒黴可濕性粉劑800～1000倍液；或40％乙磷鋁可濕性粉劑250～300倍液。或75％百菌清可濕性粉劑500～800倍液等每7～10天噴1次，連噴3～6次。蟲害的防治有50％辟蚜霧可濕性粉劑或水分散粒劑2000～3000倍液，該藥對菜蚜有特效，且不傷天敵；或50％馬拉硫磷乳油，或20％二嗪農乳油，或25％喹硫磷乳油各1000倍液防治。
